Vištienos krūtinėlė kukurūzų dribsniuose ir graikiškame jogurte - išbandykite naują receptą!
Tai ganėtinai paprastas būdas iš vištienos pagaminti puošnius ir traškius kepsnelius. Šis receptas man buvo visiška naujovė ir labai patiko. Užsirašiau jį ateičiai. :)
Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 4 puselių (2 krūtinėlių)
- sojų padažas: 4 valgomųjų šaukštų
- džiovintas čiobrelis: 1 valgomojo šaukšto
- druska: žiupsnelio
- česnakas: 4 skiltelių
- aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus: 4 valgomųjų šaukštų
- graikiškas jogurtas: 3 valgomųjų šaukštų
- kiaušiniai: 1
- kukurūzų dribsniai: 1 puodelio
- 1. Pirmiausia vištienos krūtinėlių puseles lengvai pamušame plaktuku.
- 2. Tada ištepame sojų padažu ir aliejumi, įtriname išspaustu česnaku, taip pat čiobreliais ir žiupsneliu druskos. Duodame maždaug 60 minučių arba kiek ilgiau pasimarinuoti.
- 3. Po to kukurūzų dribsnius lengvai patriname tarp rankų, kad truputį susitrintų. Galite, jeigu norisi, sumalti ir iki smulkesnių trupinių.
- 4. Iš jogurto ir kiaušinio suplakame tešlą ir į ją mirkome vištienos puseles.
- 5. Tada apvoliojame kukurūzų dribsniais.
- 6. Dedame į kepimo skardą ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.
- 7. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
- 8. Pastebėjimas: Mano patiektas padažas pagamintas iš grietinės ir vasabio miltelių, taip pat pagardintas bazilikais.
- 9. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos krūtinėlės rasite: Vištienos krūtinėlė.
Recepto paruošimas
Reklama
