Vištienos krūtinėlė su pomidorais ir mocarela

Ingredientai

• vištienos krūtinėlės: 500 gramų
• pomidorai: 250 gramų
• mocarela: 150 gramų
• bazilikas
• druska
• pipirai
Padažui:
• sojos padažas: 100 mililitrų
• pomidorų padažas: 100 gramų
• citrinos: 0,5

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje pasiruošiame marinatą: sumaišome soją, pomidorų padažą bei pusės citrinos sultis. Dedame krūtinėlę į marinatą bei palaikome 30 minučių šaldytuve (gali pastovėti ir ilgiau).
2. 2. Tuomet pomidorus bei mocarelą supjaustome nedideliais gabaliukais bei sumaišome su susmulkintais bazilikais, įberiame šiek tiek druskos ir pipirų.
3. 3. Tada į kepimo formą dedame marinuotą vištieną. Ant viršaus dedame pomidorus su mocarela bei bazilikais.
4. 4. Kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, apie 30-40 minučių. Skanaujame!