Vištienos kulšelės garstyčių padaže

Ingredientai

    • vištienos kulšelės: 4
    • garstyčios: 2 valgomieji šaukštai
    • medus: 1 valgomasis šaukštas
    • tarkuota citrinos žievelė: 4 žiupsneliai
    • druskos
    • maltų juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kulšeles apliekime marinatu pagamintu iš garstyčių, medaus, tarkuotos citrinos žievelės, druskos bei pipirų. Gerai įtrinkime ir palaikykime šaldytuve maždaug 5 valandas.
  2. 2. Tuomet apkepkime keptuvėje, kol gražiai apskrus abi pusės, tada supilkime į keptuvę marinatą, kuriame marinavosi kulšelės bei uždengus dangčiu troškinkime ant lėtos ugnies kažkur 30 minučių. Patiekime su ryžiais bei citrinos grežinėliais. Labai skanus vištienos patiekalas.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Laura

As daznai negaminu ir daug neismanau apie niuansus visokius. Dariau viska kaip parasyta, man sudege tiek kulseles tiek marinatas. To marinato ten 3 saukstai tesigavo, kaip tokiame mazame kiekyje kazka trosinti turi pavykti?
Atsakyti