Vištienos širdelių salotos

Ingredientai

• vištienos širdelės: 500 gramų
• svogūnai:3
• morkos: 3
• aliejus
• majonezas
• druska
• pipirai
Svogūnų marinatui:
• vanduo: 250 mililitrų
• cukrus: 1 valgomojo šaukšto be kaupo
• druska: ketvirtadalio valgomojo šaukšto
• actas: 25 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištienos širdeles išverdame, atvėsiname bei supjaustome griežinėliais.
2. 2. Tuomet morkas sutarkuojame bei dedame į keptuvę su šlakeliu aliejaus. Du svogūnus supjaustome kubeliais bei beriame į keptuvę su morkomis. Kepame tol, kol daržovės suminkštės bei apkeps.
Reklama
3. 3. Tada likusį vieną svogūną supjaustome pusžiedžiais bei pamarinuojame su nurodytais ingredientais (~30 minučių).
4. 4. Po to keptas daržoves, marinuotą svogūną ir vištienos širdeles sumaišome su majonezu, pagardiname druska bei pipirais. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos salotų receptų rasite: Vištienos salotos.