Vištienos suktinukai su sviesto-žolelių įdaru

Vištienos suktinukai su sviesto-žolelių įdaru

Ingredientai

    Įdarui:
    • sviestas: 50 gramų
    • petražolės
    • krapai
    • šalavijas
    Paniruotei:
    • paniruotei skirti džiuvėsėliai
    • kiaušiniai: 1
    • miltai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Įdaras: Sviestą gerai ištrinkite su visomis susmulkintom žolelėm bei suskirstykite nedideliais gabaliukais, kuriuos vėliau dėsite į suktinukus. Tuos gabaliukus dėkite į kamerą, kad gerai sustingtų.
  2. 2. Tuomet vištienos krūtinėlę sumalkite (jei pirkote nesumaltą). Dėkite visus nurodytus ingredientus. Viską gerai išmaišykite, formuokite paplotėlius, į kuriuos dėkite jau atšaldytą įdarą. Suformuokite pailgą suktinuką, apvoliokite miltuose, paskui plaktame kiaušinyje, o po to jau džiuvėsėliuose. Taip paruoštus suktinukus dėkite į šaldytuvą. Idealiausia iš vakaro.
  3. Reklama
  4. 3. Kai jau ruošite pietums ar vakarienei, tuomet meskite suktinius į verdantį aliejų. Apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Kad iškeptų iki galo, dėkite į konvekcinė krosnelę ar į orkaitę maždaug 5-8 minutėmis. Rekomenduojame valgyti su virtomis bulvėmis, žirneliais ir morkomis (labai tinka). Skanaukite!