Recepto Autorius Neringos blogas

Vištienos troškinys su alyvuogėmis

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių šalotus bei česnako skilteles nulupame. Šalotus supjaustome kubeliais, česnakų skilteles išspaudžiame. Tada šoninę supjaustome pailgais gabaliukais. Pomidorėlius nuplauname, perpjauname perpus. Bulves nulupame, nuplauname, supjaustome skiltelėmis. Paukštį nuplautame, nusausiname, supjaustome gabalais, pabarstome pagal skonį druska bei maltais pipirais.
  2. 2. Tuomet keptuvėje įkaitiname aliejų, apkepame vištienos dalis iš visų pusių bei sudedame į ugniai atsparų kepimo indą (maždaug 25x30 centimetrų dydžio). Toje pat keptuvėje su kepimo riebalais trumpai apkepame išspaustą česnaką, šalotus, šoninę, alyvuoges, pomidorus, 3-4 čiobrelių šakeles, lauro lapus bei bulvių skilteles. Po to pabarstome druska ir pipirais bei paskleidžiame ant paukštienos. Užpilame vištienos sultiniu bei dedame į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepame maždaug 40 minučių. Patiekdamos pabarstome kapotais šviežiais čiobreliais. Mėgaujamės!
  3. Reklama
  4. 3. Rekomendacija: Daugiau vištienos troškinių receptų rasite: Vištienos troškiniai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Reklama