Rekomenduojame šventinį stalą papuošti nuostabiu vištienos vyniotiniu pagamintu butelyje. Jis labai patiks žalumynų arba šaltienos mėgėjams ne tik skoniu, bet ir apetitą žadinančia išvaizda. Į jį galite įdėti visko, ko tik norisi, pavyzdžiui, žaliųjų žirnelių, kukurūzų ar kitų mėgiamų prieskonių.

Ingredientai

    • vištos: 1
    • graikiniai riešutai: 100 gramų
    • želatina: 30 gramų
    • vanduo: 450 mililitrų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska: pagal skonį
    • malti juodieji pipirai: pagal skonį
    • karis: pagal skonį
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išdorojame vištą ir sudedame jos gabaliukus ant keptuvės be aliejaus.
  2. 2. Įpilame 250 mililitrų vandens ir troškiname mėsą ant mažos ugnies 10 minučių, tuomet įberiame druskos bei prieskonių. Troškiname toliau uždengtu dangčiu dar maždaug 25 minutes.
  3. Reklama
  4. 3. Per tą laiką užpilame želatiną likusiu karštu vandeniu (bet ne verdančiu) ir leidžiame visiškai išbrinkti bei ištirpti.
  5. 4. Ištraukiame vištieną, mėsą atskiriame nuo kaulų.
  6. 5. Sumaišome su sultiniu, kuriame gabaliukai troškinosi, ir želatina, suberiame susmulkintus graikinius riešutus bei česnaką. Leidžiame šiek tiek atvėsti.
  7. 6. Nupjauname viršutinę plastikinio butelio dalį, gautą masę supilame į jį ir pastatome į šaldytuvą, kol sustings.
  8. 7. Atsargiai perpjauname butelį iš šono aštriu kanceliariniu rėžikliu ir ištraukiame pagamintą vyniotinį.
  9. Reklama
  10. 8. Pastebėjimas: Labai svarbu, kad į butelį būtų pilama šilta, o ne karšta masė, kad plastikas neišsilydytų. Įdomus būdas ar ne? Būtinai pasidalinkite juo su savo draugais! :)
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau vištienos vyniotinių receptų rasite: Vištienos vyniotiniai.
Vištienos vyniotinis butelyje - niekas negalėjo suprasti, kaip viskas pagaminta!
Reklama
Reklama