Vyniotiniai su lavašu
Reklama

Ingredientai:

    • armėniškas lavašas: 1 plonas
    • silpnai sūdyta lašiša: 150 g
    • jautiena: 100 g
    • tepamas sūrelis: 150 g
    • rauginti agurkėliai: 2
    • pjaustyti kalendros lapai: 1 valgomasis šaukštas (arba petražolių)
    • krapai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Pradžioje jautieną bei agurkus supjaustykime ganėtinai plonomis juostelėmis. Tuomet lavašą aptepkime tepamu sūreliu ir apibarstykime žalumynais. Perpjaukime lavašą į 2 dalis. Ant vienos pusės sudėkime jautieną ir agurkus, tada tvirtai susukime, suvyniokime į plastikinę plėvelę ir įdėkime į šaldytuvą.
  2. 2. Tuomet lašišą supjaustykime plonais gabaliukais ir sudėliokime ant likusio lavašo, palikę apie 10 centimetrų pločio išorinį kraštą. Susukime vyniotinį, tada suvyniokime į plėvelę ir vienai valandai įdėkime į šaldytuvą. Per iškilą teliks nuimti plėvelę ir supjaustyti vyniotinius gabaliukais. Puikus užkandis. Skanaus :)
  3. Reklama
Reklama
Reklama