Vyšnių ir bananų džemas

Porcijos

6

Mūsų namuose įprastai uogienė arba džemai yra valgomi tik su blynais, todėl keletos nedidelių stiklainėlių mums visiškai pakanka. Jeigu norisi daugiau, tai dauginkite visus ingredientus iš 2, 3 o gal net 4.

Ingredientai

vyšnios: 3 stiklinių
cukrus: 1,3 stiklinės
bananai: 2
citrinos sultys: iš 0,5 vnt.

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių vyšnias nuplaukite, išimkite kauliukus, apiberkite cukrumi bei palikite maždaug 2-3 valandoms.
2. Tada dėkite puodą ant viryklės bei virkite maždaug pusvalandį ant mažos ugnies vis pamaišydamos ir nuimdamos susidariusias putas.

3. Per tą laiką, supjaustykite bananus, apipilkite citrinos sultimis. Bananus sudėkite į vyšnias bei dar virkite maždaug 30-40 minučių. Nuimkite puodą nuo viryklės bei viską susmulkinkite smulkintuvu (blenderiu), ir dar kartą užkaitinkite.
4. Po to supilstykite į iškaitintus stiklainėlius. Dėkite į šaldytuvą bei laukite žiemos arba valgykite tuoj pat.;)
5. Rekomendacija: Daugiau džemų receptų rasite: Džemai.