Ingredientai
- saldesnės vyšnios: 500 gramų
- kiaušiniai: 3
- pienas: 230 mililitrų
- išlydytas sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- migdolų ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- smulkus cukrus: 125 gramų
- miltai: 90 gramų
- sviestas ir cukrus (kepimo formai)
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia kepimo formą (kad tilptų vienas litras tešlos) patepkite sviestu bei pabarstykite cukrumi.
- 2. Tuomet kiaušinius išplakite su pienu, sviestu, migdolų ekstraktu, druska bei cukrumi. Įmaišykite miltus. Neišsigąskite skystos tešlos: ji ir turi gautis tokia, kokią gaminate lietiniams.
- 3. Tada iš vyšnių pašalinkite kauliukus bei suberkite jas į kepimo formą. Užpilkite tešla.
- 4. Po to kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 175 laipsnių temperatūros, apie 30–40 minučių, kol kepinys išsipučia bei pasidaro auksinės spalvos. Skanaukite!
Patiko? Pasidalink su su visais!