Ypatingas šokoladinio pyrago receptas šv. Valentino dienai
Ingredientai
- 70% kakavos juodas šokoladas: 200 gramų
- minkštas sviestas: 250 gramų
- cukrus: 200 gramų
- geros kokybės kakava: 6 nubrauktų valgomųjų šaukštų
- miltai: 4 kupinių valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- kiaušiniai: 4
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
- 2. Tuomet sulaužome šokoladą bei sudedame į kombainą, taip pat sudedame sviestą, cukrų, kakavą, miltus, kepimo miltelius bei druską. Sumaišome. Tada po vieną įmušame kiaušinius.
- 3. Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi/patepame sviestu bei pabarstome kakava. Tešlą sudedame į indą, palyginame. Kepame maždaug 18 minučių, patikriname, jei reikia kepame dar pora minučių.
- 4. Galiausiai palaukiame, kol atvės bei patiekiame. Skanaujame!
Patiko? Pasidalink su su visais!