Ypatingi bulvių blynai, pagal seną močiutės receptą

Ingredientai

    • tarkuotų bulvių: 1 litro
    • kiaušinių: 3
    • manų kruopų: 6 šaukštų
    • sutarkuotų obuolių: 1 stiklinės
    • druskos: pagal skonį
    • aliejaus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves sutarkuojame.
  2. 2. Šiek tiek nusunkiame, jeigu tarkiai ganėtinai vandeningi.
  3. 3. Tuomet sumaišome su burokine tarka sutarkuotais obuoliais, manų kruopomis, kiaušiniais bei druska.
  4. 4. Tada gerai viską išmaišome.
  5. 5. Kepame gerai įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol visiškai iškepa.
  6. 6. Tikrai labai skanu patiekti su bruknių uogiene. Išmėginkite ir Jūs!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.