Recepto Autorius Mamukynas

Žali pomidorai su svogūnais želatine be acto!

Ingredientai:

    • žali pomidorai
    • svogūnai
    • pipirų žirneliai
    • lauro lapai
    • krapų šakelės
    • cukrus
    • druska
    • vanduo
    • želatina

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia į 1,5 litro vandens berkite puse stiklinės cukraus, 2 valgomuosius šaukštus druskos ir užvirkite.
  2. Tuomet 2 valgomuosius šaukštus želatinos užpilkite viena stikline vandens bei palikite išbrinkti.
  3. Tada pomidorus ir svogūnus supjaustykite žiedais.
  4. Po to į stiklainių vidų dėkite po lauro lapelį ir po 3 žirnelius pipirų.
  5. Užpilkite karštu marinatu ir 10 minučių sterilizuokite.
  6. Galiausiai apverskite ir užklokite, laikykite kol atvės. Skanaus!
  7. Rekomendacija: Daugiau receptų iš pomidorų rasite: Pomidorai.