Ingredientai
- žali nelupti pomidorai: 2 kilogramų
- agurkai: 2 kilogramų
- svogūnai: 1 kilogramo (supjaustyti)
- cukrus: 1 stiklinės
- druska: 100 gramų
- actas: 250 mililitrų
- malti juodieji pipirai
- malti kvapieji pipirai
- malti lauro lapai
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių viską supjaustome kubeliais, sudedame į puodą, išmaišome, pridedame prieskonių (aš šį kartą dėjau juodų ir kvepiančių maltų pipirų bei maltų lauro lapų, bet galima reguliuoti pagal savo skonį ir norus). Palaikome 2 valandas.
- 2. Tuomet dedame ant ugnies. Kaitiname iki užvirininimo. Pilame į stiklainius. Uždarome dangteliais. Štai ir viskas. Mišrainė žiemai paruošta. Skanaus:)
- 3. Pastebėjimas: Iš šios normos man pavyko pagaminti 5 litrus mišrainės.
- 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
Patiko? Pasidalink su su visais!