Žaliasis padažas

Žaliasis padažas
Įvertinimas (1)
  • bazilikai: (100 g šviežūs)
  • kedrų riešutai: 2 šaukštai
  • Česnakai: 3 skiltelės
  • alyvuogių aliejus: 125 ml
  • Parmezano sūris: 4 šaukštai (tarkuotas)
  • juodieji pipirai (pagal skonį)
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Tradinis žaliasis padažas gaminamas iš bazilikų, česnakų, alyvuogių aliejaus, kedrų riešutų ir parmezano sūrio. Picą pagardinti galite ir „Marinaros“ padažo (jo gamyba straipsnyje „Klasikinis picų padažas „Marinara“).
2Kedrų riešutus pakaitinkite, kol pagels. Česnako skilteles sutrinkite, sumaišykite su smulkintis bazilikais, įpilkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir sumaišykite, kad masė būtų vientisa (galima virtuviniu kombainu). Maišydami po truputį supilkite likusį aliejų. Įmaišykite tarkuotą parmezano sūrį ir pagardinkite juodaisiais pipirais.
Noriu pasigaminti
Gruziniška adžika

Gruziniška adžika

Noriu pasigaminti
Grybų padažas mėsai

Grybų padažas mėsai

Noriu pasigaminti
Guacamole (Gvakamolė) | Padažas

Guacamole (Gvakamolė) | Padažas

Recepto autorius:
Skanūs receptai

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus