Žalių pomidorų salotos - mišrainė žiemai su paprika ir morkomis

Žalių pomidorų salotos - mišrainė žiemai su paprika ir morkomis
Prisigaminę šitaip žalių pomidorų salotų-mišrainės žiemai su paprika ir morkomis, žiemos sezonu garantuotai mėgausitės nuostabia mišraine prie mėsos arba žuvies patiekalų. Metai iš metų gaminu tik šitaip ir mūsų šeimos niekada nenuvilia. Labai rekomenduoju ir Jums!

Ingredientai

    • žali pomidorai: 2,5 kilogramo
    • paprikos: 1 kilogramo
    • morkos: 1 kilogramo
    • svogūnai: 500 gramų
    • vanduo: 500 mililitrų
    • aliejus: 125 mililitrų
    • druska: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 250 mililitrų
    • 9% actas: 250 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pomidorus supjaustykite griežinėliais bei užpilkite dviem valgomaisiais šaukštais druskos, palikite pastovėti maždaug 3 valandas.
  2. 2. Morkas sutarkuokite burokinės tarkos pagalba.
  3. tarkuojamos morkos
    Reklama
  4. 3. Paprikas supjaustykite juostelėmis.
  5. 4. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
  6. svogūnai pjaustomi pusžiedžiais
  7. 5. Po to nuo pomidorų nupilkite atsiradusį skystį.
  8. 6. Po to dideliame puode užvirkite vandenį, aliejų, cukrų, actą bei likusį šaukštą druskos.
  9. 7. Tuomet verskite visas daržoves bei nuo užvirimo, virkite maždaug 10-15 minučių vis pamaišydamos.
  10. žalių pomidorų salotos - mišrainė
  11. 8. Tuomet išvirusias salotas išpilstykite į iškaitintus stiklainius bei užsukite steriliais dangteliais. Skanaus!
  12. 9. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.
Burokėlių ir cukinijų troškinys žiemai - kažkas tobulo kaupiant atsargas!

Pirmiausiai šio skanumyno kaimynė atnešė paragaut. Stiklainio turinys buvo suvalgytas dar tą patį vakarą, su keptais šonkauliais. Pagyrus skonį, kaimynė sumanė padovanoti maišą burokų, tuomet gavau dovanų cukinijų. Nebebuvo kur dėtis, teko raitytis rankoves ir kibti į konservavimą. Buvo ir keiksmų d...

(20)
Skanučiai marinuoti žali pomidorai su svogūnais žiemai

Šį gardumyną iš žalių pomidorų su svogūnais gaminu jau labai daug metų, galima sakyti, kad kiekvienai žiemai. Kai kartais nusibosta, kokį vieną sezoną praleidžiu, ir po to vėl gaminu. Tikrai super skanu.Tokie marinuoti pomidorai nerealiai gardu prie įvairių mėsos patiekalų.

(31)
Šparaginių pupelių mišrainė su svogūnais ir pomidorais (atsargos žiemai)

Ši mišrainė žiemai yra itin universali, aš ją labai mėgstu maišyti su silke, bet gaunasi tiek geros sriubos, tiek mėsos troškiniai. Itin geras troškinys, arba tiksliau tiršta sriuba gausis, jeigu supilsite į riebų jautienos kulninės sultinį. Po kelių valandų virimo išimami kaulai ir mėsa, sugrąžinam...

(3)
Sausai sūdyti agurkai

Tokie sūdyti agurkėliai labai tinka prie šašlykų ar kepsnių. Viskas labai paprasta ir greitai. Jeigu pasisūdysite iš vakaro, tai kitą dieną jau galėsite lepintis nuostabiais agurkais. O darbo čia visai nedaug. Vos kelios minutės!

(3)
Cukinijų mišrainė žiemai su pomidorais be acto

Itin paprastas, itin gardus, be jokio acto ir ganėtinai greitai patiekalas. Žinoma, čia neskaičiuojant pasiruošimo darbų, kurie daugiausia laiko ir suryja. Vietoje cukinijos galima naudoti ir moliūgą, bus tikrai labai skanu.Tokias troškintas daržoves galima naudoti, ir kaip garnyrą ir dėti į įvairiu...

(43)
Cukinijų ir svogūnų mišrainė žiemai

Tai super gardi cukinijų mišrainė žiemai su svogūnais. Jeigu norisi, galite ruošti ir antrą skirtingą variantą - virimo pabaigoje įdėkite virtų ryžių, šitaip gausite nuostabaus skonio sriubą žiemai.Šiame recepte taip pat galite eksperimentuoti, druskos, cukraus ir acto kiekius visiškai galite reguli...

(7)
Marinuoti pomidorai skiltelėmis su svogūnais

Metai iš metų marinuoju pomidorus šitaip. Niekada nenuvilia! Skiltelėmis užmarinuoti pomidorai gaunasi itin skanūs. Galiu sakyti, kad jie visada patys pirmi būna suvalgyti. Šiais metais tikriausiai gaminsiu iš dvigubos arba trigubos normos. Esu vis tiek tikra, kad bus visi suvalgyti. Tad dalinuosi š...

(44)
Pomidorai su pomidorų pastą ir česnakais (atsargos žiemai)

Originalus ir labai skanus užkandis iš pomidorų žiemai! Žiemą šventiniam stalui įprastai visos šeimininkės patiekia kelis dubenius su savo ypač sėkmingais ir ypatingais užkandžiais, kurie buvo paruošti žiemai konservavimo sezono metu. Pomidorai su pomidorų pastą ir česnakais drąsiai gali būti priski...

(7)
Beatos marinuoti pomidorai su česnaku

Marinuotų pomidorų receptų galima rasti pačių įvairiausių. Ir labai daug jų yra tikrai skanūs. Tad kiekvienais metais aš stengiuosi jų prisigaminti kuo skirtingesnių. Kartais naudoju jau metai iš metų patikrintus receptus. O kartais pasirenku ir paeksperimentuoti. Šis variantas su česnaku yra būtent...

(4)
Įdarytas moliūgas su ryžiais ir riešutais

Labai švelnaus skonio grietinėlėje patroškintas moliūgas su ryžiais ir riešutais, kuris pagal recepto idėją turėjo būti pikantiško skonio su kariu... bet paskutinę minutę kažkaip persigalvojau ir pridėjau razinų, cinamono ir cukraus. Gavosi saldus troškinys, kuris man labai patiko. Dabar dalinuosi š...

(2)
Rauginti agurkai - itin lengvas receptas, visada pavyksta!

Net pati nežinau, kodėl aš šitaip nedariau anksčiau? Rauginti agurkai žiemą yra labai skaniai suvalgomi baltoje mišrinėje, arba tinka prie mėsos kotletų ir bulvių košės. Man visad atrodė, kad raugti agurkus, tai čia oj oj oj, koks didžiulis darbas. Kaip labai viskas sudėtinga ir kartais nesigauna. O...

(16)