Žemaitiški blynai kitaip (su voveraitėmis)

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Bulvių tešla: Išvirtas bei nuluptas bulves sutriname su grūstuvėliu, sumaišome su parmezanu, pasūdome ir po truputį minkydamos beriame miltus. Tešla privalo gautis puri bei lengva.
  2. 2. Įdaras: Svieste pakepiname susmulkintą svogūną bei kapotas voveraites. Atvėsiname įdarą.
  3. 3. Tuomet formuojame žemaičių blynus. Apvoliojame džiūvėsėliuose bei iškepame įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Mėgaujamės su grietine arba mėgstamu padažiuku.:)
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau žemaičių blynų receptų rasite: Žemaičių blynai.

Patiko? Pasidalink su su visais!