Zrazai

Zrazai
Laikas
20 minutes
Gaminimas
35 minutes
Įvertinimas (25)
  • 1 kg vištienos filė
  • 0.5 kg kiaulienos faršo
  • 1 šaukštas grietinės
  • 1 šaukštas pomidorų padažo
  • truputis druskos
  • juodųjų pipirų
  • 1 svogūnas
  • truputis krapų
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Išmušame filė, užklotą dvejais sluoksniais maistinės plėvelės.
2Nuimame plėvelę, biški pasūdome, pabarstome pipirų.
3Paruošiame faršą: į faršą įdedame apkepintų bei susmulkintų svogūnų, druskos, pipirų.
4Tada ant kiekvienos išmuštos filė krašto uždedame faršo ir susukame suktinukus.
5Kai tai padarome, suktinukus išvoliojame miltuose ir apkepiname įkaitintame aliejuje iš visų pusių.
6Kai gaminys gražiai apvirs, dėti į vandenį su karštu vandeniu ir dar pavirti maždaug apie 10 min.
7Gaminame padažą. Į atskirą puodelį pilame sultinį iš puodo, dedame šaukštą grietinės, pomidorų padažo, išmaišome ir supilame atgal į puodą, kuriame troškinami zrazai. Troškiname dar ~20-25min.
8Rekomendacija: Prie šių zrazų labai tinka Bulvių košė su morkomis arba Bulvių košė su brokoliais. Taip pat Greitos burokėlių ir morkų salotos.
9Rekomendacija: Daugiau zrazų receptų rasite: Zrazai.
Noriu pasigaminti
Šašlykai, marinuoti juodojoje arbatoje

Šašlykai, marinuoti juodojoje arbatoje

Noriu pasigaminti
Kiaulienos kumpis pomidorų padažo ir majonezo marinate

Kiaulienos kumpis pomidorų padažo ir majonezo marinate

Noriu pasigaminti
Kiaulienos išpjovos kepsnys su džiovintų slyvų padažu

Kiaulienos išpjovos kepsnys su džiovintų slyvų padažu

Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Erika Palengva
2018/02/23 07:06
Kai noriu palepinti savo šeimą, visada pasinaudoju šiuo receptu :) tikrai šis patiekalas pavyksta puikiai. Ačiū:)
VaidaM
2018/02/23 07:41
Šis zrazų receptas man tikras atradimas:) Labai džiaugiuosi jį suradusi. Nėra sunku pasigaminti, visai šeimai labai patinka.
Vilma Kriaučiūnienė
2017/09/25 13:07
Tikrai skaniai pavyko šie zrazai. Visai šeimai labai labai patiko. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums.
Zrazai
Monika
2018/03/21 13:38
Šiuos zrazus mūsų šeima yra labai pamilusi :) Dažnai gaminame ir lepinamės. Tobuli tiesiog.
Naomi
2018/03/28 18:27
Labai skanu prie viso sito dar ideti i vidu dziovinta slyva ir kelis siaudelius morkos.As darau is jautienos arba versienos file ir dedu vistienos arba kalakutienos farsa.
Regina
2018/04/19 09:48
Tai gal kai apkeps tada dėti į vandenį...