Recepto Autorius Samčio užrašai

Žuvies kotletai pagal lenkus
Pripažinsiu, kad žuvies patiekalai pas mus nėra taip dažnai valgomi kaip norėčiau. Negaminu dažnai vien dėl to, kad vaikai nemėgsta ir niekaip negaliu įkalbėti paragauti, tačiau aš su vyru labai mėgstame žuvį.

Šis patiekalas skanus, greitai pagaminamas ir nereikia jokių keistų produktų. Tikiu, kad visus ingredientus rasite savo namuose. Puikus receptas-gelbėtojas, kai reikia čia ir dabar.
Reklama

Ingredientai

    • baltos žuvies filė: 500 gramų
    • virtos bulvės: 350 gramų
    • pienas: 2 valgomųjų šaukštų
    • permezano sūris: 50 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • "Dižono" garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
    • kiaušiniai: 1
    • druska
    • malti pipirai
    • žuvies prieskoniai: žiupsnelio (naudojau "Vegeta natur" žuviai)
    • aliejus: kepimui
    • džiūvėsėliai: apvoliojimui
Reklama
Žuvies kotletai pagal lenkus
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausiai sumalame žuvies filė ir virtas bulves.
  2. 2. Sudedame tarkuotą sūrį, garstyčias, pieną, kiaušinį, išspaudžiame česnako, pagardiname druska bei pipirais, sudedame žuvies prieskonius.
  3. Reklama
  4. 3. Viską gerai išmaišome ir suformujame nedidelius kotletukus.
  5. 4. Dedame į šaldytuvą 15 minučių.
  6. 5. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
  7. 6. Kotletus apvoliojame džiuvėsėliuose ir kepame keptuvėje su aliejumi, kol gražiai paskrus ir iškeps.
  8. 7. Tiekiame su norimu garnyru. Skanaus!
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau žuvies kotletų receptų rasite: Žuvies kotletai.
Reklama
Reklama