Žuvies kotletai su mėsa

Žuvies kotletai su mėsa
Įvertinimas (1)
  • 300 g žuvies faršo,
  • 150 g mėsos faršo,
  • poros kiaušinių,
  • 100 g baltos duonos ar batono,
  • stiklinės pieno,
  • džiūvėsėlių kotletams apvolioti,
  • česnako,
  • svogūno,
  • čili,
  • keletas riešutų,
  • krapų,
  • petražolių (pagal skonį).
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Pasigaminame žuvies ir mėsos faršą, pakepiname smulkiai pjaustytą svogūną. Sudedame piene išmirkytą baltą duoną, įberiame druskos, prieskonius ir dar kartą permalame sudėdami likusius prieskonius, čili, smulkintą riešutą, pjaustytą česnaką, žalumynus. Suformuokite kotletus ir, apvolioję džiūvėsėliuose, kepame gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Galima kotletus kepti ir orkaitėje, tokiu atveju į faršą reikėtu įdėti sviesto šaukštą ir gerai išmaišyti.
2Į stalą teikiame su virtų bulvių koše, garnyrui pridedant marinuotų daržovių. Pirštelius laižysite.
Noriu pasigaminti
Upėtakis medaus ir garstyčių marinate

Upėtakis medaus ir garstyčių marinate

Noriu pasigaminti
Žuvies maltinukai su padažu

Žuvies maltinukai su padažu

Noriu pasigaminti
Folijoje kepta lašiša

Folijoje kepta lašiša

Recepto autorius: Šarūnas Rubinas

Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus