Žuvies troškinys su daržovėmis
Šis žuvies troškinys gaunasi gaivus, lengvas ir neapsunkinantis organizmo. Prie jo idealiai tinka ir virti ryžiai, jeigu tik juos mėgstate.
Ingredientai
- 1. Iš pradžių žuvies filė supjaustykite maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais. Pabarstykite druska ir pipirais.
- 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite žuvies gabaliukus.
- 3. Daržoves nulupkite. Svogūną ir česnaką pasmulkinkite, morką supjaustykite griežinėliais, pastarnoką plonais gabaliukais, o brokolį išskirstome žiedais.
- 4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
- 5. Sudėkite svogūnus. Pakepinkite, kol taps gražios auksinės spalvos.
- 6. Tuomet sudėkite česnaką, morkas, pastarnoką ir pakepinkite kelias minutes.
- 7. Sudėkite žuvies filė, brokolius ir žirnelius. Pagardinkite druska.
- 8. Pilkite grietinėlę ir patroškinkite maždaug 10 minutes.
- 9. Pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais ir patiekite!
- 10. Rekomendacija: Daugiau žuvies troškinių receptų rasite: Žuvies troškiniai.
Recepto paruošimas
Reklama
