Žuvies troškinys su daržovėmis

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Žuvies troškinys su daržovėmis
Šis žuvies troškinys gaunasi gaivus, lengvas ir neapsunkinantis organizmo. Prie jo idealiai tinka ir virti ryžiai, jeigu tik juos mėgstate.

Ingredientai

    • baltos žuvies filė: 500 gramų (pvz.: menkė, jūros lydeka, otas ar panašiai)
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 1 skiltelės
    • morkos: 1
    • pastarnokai: 1
    • brokoliai: 0,5
    • žirneliai: 1 saujos
    • druska: pagal skonį
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • aliejus: šlakelio
    • grietinėlė: 100 mililitrų
    • sviestas: 30 gramų
    • svogūnų laiškai: pundelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių žuvies filė supjaustykite maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais. Pabarstykite druska ir pipirais.
  2. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite žuvies gabaliukus.
  3. Reklama
  4. 3. Daržoves nulupkite. Svogūną ir česnaką pasmulkinkite, morką supjaustykite griežinėliais, pastarnoką plonais gabaliukais, o brokolį išskirstome žiedais.
  5. 4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
  6. keptuvėje ištirpintas sviestas
  7. 5. Sudėkite svogūnus. Pakepinkite, kol taps gražios auksinės spalvos.
  8. 6. Tuomet sudėkite česnaką, morkas, pastarnoką ir pakepinkite kelias minutes.
  9. 7. Sudėkite žuvies filė, brokolius ir žirnelius. Pagardinkite druska.
  10. 8. Pilkite grietinėlę ir patroškinkite maždaug 10 minutes.
  11. 9. Pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais ir patiekite!
  12. pagamintas žuvies troškinys
  13. 10. Rekomendacija: Daugiau žuvies troškinių receptų rasite: Žuvies troškiniai.
Kepta skorpionžuvė keptuvėje

Skorpionžuvė yra labai skani žuvis, tik gaila, kad mes valgome ją labai retai. Norėčiau, kad jos atsidurtų ant mūsų stalo daug dažniau. Šį kartą noriu pasidalinti labai vykusiu receptu, kaip ją paruošti keptuvėje paprastai, bet labai skaniai. Pamėginkite ir Jūs.

(1)
Žuvies konservai (tušonkė) greitpuodyje

Tai tokie žuvies konservai (tušonkė), kuriuos visi labai pamils. Greitpuodyje mes juos pagaminsime maždaug 4 kartus greičiau nei įprastai. Ir koks skanus patiekalas gaunasi! Jūs galite laikyti jį kambario temperatūroje net metus, tai tikrai patogu. Bet įprastai mūsų šeimoje jie būna suvalgomi itin g...

(7)
Salotos su menkių kepenėlėmis

Šios salotos su menkių kepenėlėmis tik trimis atvejais:1) jei norisi kažko dar niekada neragauto;2) jei norisi save palepinti kažkuo labai skaniu;3) kai norisi neapkrauti savo organizmo, pvz. po sporto arba skaičiuojant kalorijas;Salotos gaunasi tikrai skanios. Turiu pripažinti, kad pirmą kartą valg...

(1)
Silpnai sūdytos strimėlės

Silpnai sūdyta strimėlė yra tikras gėris, jeigu patieksite su virtomis bulvėmis. Rekomenduoju pamėginti!

(2)
Keptuvėje keptas šviežias tunas

Ar Jūs galite suprasti, kaip man vėl pasisekė? Mano virtuvėje atsidūrė šviežio tuno, tad tai puiki proga jį iškepti keptuvėje. Nieko skaniau ir būti negali. Tai skaniausia žuvis man asmeniškai iš visų. Aišku, aš nekalbu apie įvairiausius tuno konservus, bet būtent apie šviežią.Tunas tai tikrai labai...

(2)
Žuvis: Menkė džiūvėsėliuose su bulvių koše

Kreminiai baltieji pipirai yra aromatingi bei sodraus skonio. Jie idealiai tinka ruošiant baltą žuvį, aš šį kartą pasirinkau menkę, bet tinka ir kita mėgstama.

(5)
Orkaitėje - folijoje keptas upėtakis su citrina pagal Beatą

Ar kada kepėte upėtakį su citrina orkaitėje (folijoje)? Jeigu ne, tai Jūs labai daug prarandate. Šiandien parodysiu savo šeimos labai pamiltą žuvies paruošimo būdą, pagal kurį žuvis visada pavyksta ir gaunasi labai skani. Man asmeniškai du didžiausi šio recepto privalumai yra tie, kad ingredientai y...

(21)
Keptuvėje kepta lašiša su imbiero ir sojos padažu

Originaliame recepte toks padažas yra pilamas jau ant iškeptos lašišos, bet aš pati nusprendžiau prieš kepdama ją aptepti, ko pasėkoje ji gavosi tamsi, bet tikrai labai skani. Šis padažas tikrai atlieka savo darbą. Būtinai pamėginkite, jei mėgstate lašišos patiekalus.

(1)
Auksaspalvė dorada, kepta orkaitėje

Auksaspalvių doradų iki šiol neteko ragauti ir jau kuris laikas mano žvilgsnį parduotuvėje patraukia ši vandenų gražuolė. Pagalvojau - arba šiandien arba niekada, tai ir nusipirkau dvi žuveles. Auksaspalvė dorada (kitaip vadinama auksaspalviu sparu) nuo seno buvo auginama pakrančių lagūnose ir sūrok...

(5)
Žuvies užkepėlė su daržovėmis

Gaunasi tikrai labai skani ir sultinga žuvies užkepėlė! Kepimo laiką reikėtų žiūrėti individualiai - priklausys nuo to, kaip supjaustysite daržoves, ir kokio galingumo orkaitę turite.

(6)
Keptas lynas keptuvėje - gabaliukais

Mano virtuvėje lynas yra labai populiari žuvies, nes tėtis man jos labai dažnai parveža iš žvejybos. O turint šviežios žuvies, tenka su ja kažką daryti. Šį kartą pasirinkau ją keptu keptuvėje - gabaliukais. Toks paruošimo yra labai paprastas, bet tuo pačiu labai skanus. Aš dažniausiai šitaip iškeptą...

(2)
Keptuvėje kepta traški žuvies filė su kukurūzų dribsniais (corn flakes)

Aš labai mėgstu įvairiausius žuvies patiekalus. Ir kad man žuvis neatsibostų, aš vis ieškau naujų receptų. Man asmeniškai šitokia traški žuvis buvo tikras atradimas. Vaikai valgė, net pirštelius laižydami. O šiaip jie nėra didžiuliai žuvies mėgėjai.

(2)
Morkomis įdarytas amūras - žuvis kepta orkaitėje

Žuvis pavadinimu amūras priklauso karpinių žuvų šeimai. Šios žuvys labai greitai auga, maitinasi augalais, itin mėgsta švelnią tvenkinio augmeniją, net angliškai vadinamas grass carp, kas išvertus reiškia - žolės karpis. Šios žuvies mėsa balta ir joje didžiulis kiekis baltymų, taip pat turi ir Omega...

(2)
Balta žuvis ant grybų patalo

Kad atsirastų šis receptas reikėjo fantazijos, daugiametės patirties ir įvairių televizijos laidų prisiminimų mano vaizduotėje. Norėjosi ko nors labai skanaus, lengvo bei sveiko, kas primintų jūrą ir mišką. Patiekalo, kuris be galo priimtinas lietuviškam pilvui. Tai taip ir gimė balta žuvis ant gryb...

(1)
Žuvis medaus ir garstyčių padaže

Žuvis pagaminta pagal šį receptą suskamba visiškai nauju skoniu. Labai skanu ir pikantiška, su nuostabiu padažu.Aš šį kartą pasirinkau oto filė, bet galima gaminti ir su kita mėgstama žuvimi - upėtakiu ar kita balta jūrine žuvimi.

(1)