Kebab
 Cześć :)
 Dzisiaj mam do zaproponowania przepis na pyszny, a przede wszystkim domowy kebab. Kebab jest bardzo prosty w wykonaniu, a zawartość zależy tylko i wyłącznie od nas. 

Składniki są dowolne, także możemy go przygotować na swój sposób, i dlatego lubię takie przepisy, gdzie dowolność i kreatywność nie ma granic.

Składniki

Kebab
Reklama

Kebab

  • placki tortilla,
  • pierś z kurczaka,
  • pomidor,
  • ogórek, 
  • rzodkiewka, 
  • mix sałat,
  • czerwona cebula,
  • pieczarki,
  • szczypiorek, 
  • natka z pietruszki,
  • koperek, 
  • czosnek,
  • jogurt naturalny (200 g),
  • 3 łyżki majonezu,
  • keczup,
  • przyprawa Gyros,
  • sos,
  • olej rzepakowy. 
Przygotowanie
 
Reklama
 Pierś z kurczaka obtaczamy w przyprawie Gyros, pieczemy w naczyniu żaroodpornym, aż pierś będzie gotowa. Następnie kroimy na małe kawałki. 

Sos czosnkowy przygotowujemy na bazie już gotowego sosu lub w następujący sposób. 

Do miseczki dodajemy jogurt naturalny, majonez, zmielony czosnek oraz koperek. Całość mieszany, doprawiamy solą i pieprzem. 

Pozostałe składniki kroimy w kosteczkę, w zależności od warzywa. 

Pieczarki należy obrać, a następnie smażyć, na oleju, aż będą miękkie. 

Placki tortilla należy przygotować wg wskazówek umieszczonych na opakowaniu. 
Reklama

Ja wykorzystałam już gotowe i przyznam się, że bardzo mi smakowały. 

Poniżej na zdjęciach jest umieszczona kolejność wykonywania przeze mnie powyższego Kebaba.

Kebab
Reklama
Kebab

Kebab
Reklama

Kebab

 Całość zawijamy w dowolny sposób. 

 Życzę smacznego!

 Pozdrawiam!

 Iwona :)

Did you like? Share it with everyone!