Chipsy z lawaszu w mikrofalowej kuchence
Chrupiące i pachnące chipsy pita z serem i ziołami! Pyszne, aromatyczne i zdrowe chipsy pita przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Taką zdrową przekąskę przygotowuje się w kuchence mikrofalowej w zaledwie 5 minut. Możesz sam stworzyć taki chrupiący cud z dodatkami własnego gustu!

Składniki

    • cienki lawasz: 200 gram
    • olej roślinny: 2 stołowe łyżki
    • koper: do smaku
    • proszek czosnkowy: do smaku
    • papryka: do smaku
    • sól: do smaku
Reklama
Chipsy z lawaszu w mikrofalowej kuchence

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Przygotuj wszystkie potrzebne potrawy. Z reguły potrzebujemy rzadkiego lawaszu ormiańskiego. Im cieńsza, tym lepiej. Odpowiedni jest każdy olej roślinny: zarówno rafinowany, jak i nieprzetworzony. Jeśli chcesz nadać gotowym frytkom określony smak, weź na przykład aromatyczny słonecznik lub oliwę z oliwek. A z olejów bez wyraźnego smaku odpowiedni jest dowolny: rzepak, kukurydza, rafinowany słonecznik itp.
  2. składniki na chipsy z lawaszu
  3. 2. Posolić olej, poczekać, aż sól całkowicie się rozpuści. Ilość soli według Twojego gustu.
  4. solimy olej
    Reklama
  5. 3. Do oleju dodaj także sadzonki i przyprawy. Wziąłem suche przyprawy, które są wszystkim znane, bez egzotycznych smaków. Ale mogą to być też inne zioła lub przyprawy: suszony tymianek lub rozmaryn nadadzą niepowtarzalnego aromatu, papryka wędzona - niezapomniany smak i aromat „wędzonej”, papryczka chili - cierpkość nie do opisania. Suszone przyprawy można również zastąpić świeżymi ziołami, wystarczy je bardzo cienko pokroić. Mieszaj, aż będzie gładkie.
  6. dodajemy przyprawy do oleju
  7. 4. Pokrój lawasz na kawałki o pożądanym kształcie i rozmiarze. Nie trzeba zbyt mocno szlifować - średnia długość-szerokość to około 2-3 cm. Lawasz kroję na trójkąty, ale mogą to być kwadraty lub po prostu kawałki o nieokreślonym kształcie.
  8. pokrojony lawasz na trójkąty
  9. 5. Umieść kawałki lawaszu na naczyniu przeznaczonym do kuchenek mikrofalowych. Przypomnę, że mogą to być naczynia szklane, drewniane, papierowe, porcelanowe. W żadnym wypadku nie należy używać metalowych przedmiotów i naczyń ze złoconymi elementami i wzorami w kuchenkach mikrofalowych. Możesz też położyć kawałki chleba pita bezpośrednio na szklanym obrotowym stojaku do kuchenki mikrofalowej. Każdy kawałek lawaszu jest smarowany aromatycznym olejem za pomocą pędzli kuchennych.
  10. smarujemy kawałki lawaszu przyprawami
    Reklama
  11. 6. Posyp startym serem. Ser może być dowolny: twardy, półtwardy, mozzarella, a nawet ser pleśniowy. W zasadzie możesz pominąć ten moment i ugotować frytki bez sera. I ugotuj część frytek z serem, część bez sera.
  12. posypujemy serem
  13. 7. Umieść talerz z chipsami w kuchence mikrofalowej. Gotuj w temperaturze 1000 przez 2 minuty, 800 przez 3 minuty, 600-4 minuty. Kieruj się kuchenką mikrofalową - chipsy powinne być smaczny i chrupiący.
  14. umieszczamy chipsy w kuchence mikrofalowej
    Reklama
  15. 8. Pyszna przekąska. Smacznego!
Chipsy z lawaszu w mikrofalowej kuchence
Chipsy z lawaszu w mikrofalowej kuchence
Chipsy z lawaszu w mikrofalowej kuchence
Reklama