Ciasto czekoladowe z gruszkami

Składniki

    • gruszka (dojrzała, słodka): 3 szt.
    • masło (temperatura pokojowa): 100 gram
    • cukier: 180 gram
    • jajka: 3 szt.
    • orzechy: 100 gram
    • ciasto do pieczenia w proszku: 8 gram
    • mleko: 100 ml
    • proszek kakaowy: 4 stołowe łyżki
    • mąka: 200 grwm
    • ciemna czekolada: 60 gram
    • cukier puder: 30 gram
    • różne jagody (winogrona i porzeczki do dekoracji): 100 gram
Reklama
Ciasto czekoladowe z gruszkami

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Obierz gruszki, pokrój na pół, usuń rdzeń. Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia, posmaruj masłem. Połóż gruszki z naciętym kawałkiem.
  2. przygotowane gruszki na ciasto czekoladowe
  3. 2. Połącz masło z cukrem.
  4. połączone masło z cukrem
    Reklama
  5. 3. Ubijaj, aż będzie puszysty.
  6. ubijamy masło z cukrem
  7. 4. Włóż jajka, nie przestając bić mikserem.
  8. dodajemy jajka
  9. 5. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i proszek kakaowy do osobnego pojemnika. Zetrzyj tam czekoladę.
  10. dodajemy suche składniki
    Reklama
  11. 6. Łącz składniki płynne i suche. Dodaj pokruszone orzechy. Delikatnie wymieszaj szpatułką, stosując metodę składania. Wlać powstałą masę czekoladową do formy na gruszkach.
  12. połączamy wszystkie składniki
  13. 7. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C przez około 50 minut. Sprawdź gotowość drewnianym kijem.
  14. pieczemy ciasto
    Reklama
  15. 8. Schłodź gotowy kształt ciasta, odwróć, posyp cukrem pudrem i udekoruj jagodami. Smacznego!
  16. posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy jagodami
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Reklama