Ciasto z brzoskwiniami z puszki

2020-07-06

Ciasto z brzoskwiniami z puszki
Servings

12

Niesamowite ciasto!

Delikatne ciasto, soczyste brzoskwinie i wszystko pod kwaśną śmietaną.

Pyszne!

Zamiast brzoskwiń można użyć moreli.

Składniki

    • cukru: 150 gram
    • masła: 150 gram
    • jajek: 5
    • mleka: 50 ml
    • mąki: 200–250 gram
    • cukier waniliowy: 2 łyżeczki
    • proszek do pieczenia: 2 łyżeczki 
    • brzoskwiń w puszkach: 500 g 
    Krem:
    • kwaśnej śmietany (15–20%): 400 gram
    • cukier: 100 gram

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Brzoskwinia posiekana cienko.
    2. posiekane broszkwinie
  2. 2. Zmiel masło z cukrem i cukrem waniliowym.
    3. mielone masło z cukrem i cukrem waniliowym
    Reklama
  3. 3. Dodaj jajka.
    4. dodajemy jajka
  4. 4. Mieszać.
    5. mieszamy całość
  5. 5. Dodaj mleko.
    6. dodajemy mleko
  6. 6. Dodaj proszek do pieczenia, mąkę. Zagnieść ciasto.
    7. dodajemy proszek do pieczenia i mąkę i zagniatamy ciasto
  7. 7. Nasmaruj blachę do pieczenia (mam blachę do pieczenia 20 × 30 cm) olejem lub przykryj papierem do pieczenia. Rozłóż ciasto.
    8. wlewamy ciasto na blachę z papierem do pieczenia
  8. 8. Połóż brzoskwinie na cieście.
    9. wykładamy brzoskwinie
  9. 9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec przez 30–35 minut.
    10. pieczemy ciasto
  10. 10. Aby przygotować śmietankę, wymieszaj śmietanę z cukrem.
    11. przygotowujemy śmietankę
  11. 11. Wlej na gorące ciasto śmietanę. Całkowicie ostudzić ciasto, pokroić na porcje.
    12. zalewamy na gorące ciasto śmietanę
  12. 12. Smacznego!!
    13. ciasto z brzoskwiniami z puszki
#Ciasta
Łatwy sernik na herbatnikach

Łatwy sernik na herbatnikach

Spód 80 g rozpuszczonego masłaMasa serowa 5 jajek 50 g mąki ziemniaczanej 200 g miękkiego masła 140 g cukru pudru
(2)
Sernik na zimno z truskawkami (łatwy przepis)

Sernik na zimno z truskawkami (łatwy przepis)

500g serka o smaku waniliowym z wiaderka 3/4 szklanki cukru pudru 300ml śmietanki 30% 2 łyżki żelatyny truskawki około 10 herbatników kilka łyżek zimnej wody 1 szklanka gorącej wody
(1)
Szarlotka złota rosa

Szarlotka złota rosa

żółtka 4 sztuki cukier 1 szklanka i 5 łyżek do białek śmietana 18 % jedna szklanka mąka pszenna 2 szklanki proszek do pieczenia 2 łyżeczki jabłka 1 kilogram margaryna 0.5 kostki białka 4 sztuki
(2)
Ciasta - Pijana śliwka

Ciasta - Pijana śliwka

Biszkopt (blaszka 24x37 cm.) ½ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa 2 budynie czekoladowe małe 4 łyżki ciemnego kakao 200 g serka homogenizowanego naturalnego 150 g masła 1 łyżka żelatyny, rozpuszczona w minimalnej ilości wrzątkuPolewa 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej ½ szklanki śmietany 12%Ponadto 3/4 szklanki rumu 1 szklanki mocnej herbaty - lub więcej rumu szklanka posiekanych orzechów - opcjonalnie
(1)
Murzynek z kremem cytrynowym

Murzynek z kremem cytrynowym

Murzynek cukier ciemnego kakao woda mąka pszenna jajka proszek do pieczenia sól sok wyciśnięty z połowy cytryny cukier do smakuMasa cytrynowa gorąca woda galaretka cytrynowa
(2)
Sernik na spodzie brownie, z owocami leśnymi na winie

Sernik na spodzie brownie, z owocami leśnymi na winie

Spód brownie (na formę 24x24 cm) 100 g czekolady deserowej (użyłam mlecznej) 200 g cukru (użyłam 150 g) 100 g mąki pszennej (bezglutenowcy 30 g prawdziwego kakao (u mnie 40 g) 2 duże jajkaSernik na zimno 350 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego 15 g żelatyny + 50 ml 60 g cukru pudruFrużelina z owoców leśnych na winie 3 łyżki cukru 1 łyżeczka żelatyny + 2 łyżki czerwonego wina 50 ml wina 1,5 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
(1)
Niebieskie Ciasto na Roladzie z Jagodami i Jogurtowym Kremem

Niebieskie Ciasto na Roladzie z Jagodami i Jogurtowym Kremem

na Roladę z Niebieską Galaretką szczypta soli 6 dużych żółtek 1/2 szklanki cukru + 1 łyżka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 proszku budyniu śmietankowego bez cukru 2 opakowania niebieskiej jagodowej galaretki (użyłam Frugo. Jagody na wierzchu gotowego ciasta można polać dodatkowo odrobiną galaretki - wtedy potrzebne będzie 1 opakowanie więcej - rozpuszczone po wykonaniu ciasta w 1 szklance wody)na Krem Jogurtowy z Jagodami i Bitą Śmietaną 400 ml jogurtu naturalnego 6 łyżek cukru (mniej / więcej) 4-5 łyżeczek żelatyny deserowej 1 i 1/2 szklanki jagód
(1)
Sernik Izaura-na kakaowym cieście (pyszny, mięciutki, wilgotny)

Sernik Izaura-na kakaowym cieście (pyszny, mięciutki, wilgotny)

CIASTO KAKAOWE niepełna szklanka cukru 3 łyżki ciemnego kakao 200g masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 200ml wodyMASA SEROWA 4 jajka 150g miękkiego masła lub margaryny 2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka 3/4 szkl cukruLUKIER cukier puder
(6)
Tort - Ciasto z musem lustrzanym

Tort - Ciasto z musem lustrzanym

Ciasto mąka proszek kakaowy cukier ciasto do pieczenia w proszku cukier koniak lub dowolny alkohol (opcjonalnie) ser śmietankowy (twaróg, bez dodatków) cukier - 3 stołowe łyżki cukier waniliowy 8 gram żelatyna w proszku krem (33-35%) cukier żelatyna w proszku proszek kakaowy woda pitna cukier krem (od 30%) żelatyna w proszku
(1)
Szarlotka z rabarbarem i żurawiną

Szarlotka z rabarbarem i żurawiną

na dużą blachę - u mnie 2 mniejsze kwadratowe (CIASTO) 1 masło roślinne lub margaryna - twarda i schłodzona 25g smalcu - twardy i schłodzony 1 mały proszek do pieczenia (15g) 1 mały cukier wanilinowy (16g) 125g cukru 4 żółtka - duże jaja, jeśli jajka są małe należy dać 5 3-4 łyżki gęstej śmietany 18% - jeśli śmietana jest za rzadka można ją zagęścić kwaskiem cytrynowymPIANA szczypta soli bułka tarta - do posypania wyłożonej pianyNADZIENIE 1 szkl. suszonej żurawiny 250g cukru 2 łyżki cukru z wanilią - mój wyrób domowy do znalezienia TU
(1)
Sernik w polewie z mlecznej czekolady

Sernik w polewie z mlecznej czekolady

Tortownica śr. 26 cm 200g cukru pudru 5 żółtek 3 białka 200g masła 1 opakowanie budyniu śmietankowego 200g rodzynków 1 łyżka mąki ziemniaczanej kilka kropli esencji arakowejDekoracja 1 łyżka oliwy 100 ml śmietany kremówki konfitura wiśniowa
(1)
Tiramisu na biszkopcie

Tiramisu na biszkopcie

(24 x 24 cm)Biszkopt ok 150 g cukru (lub więcej do smaku) 200 g mąki pszennej 70 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kawy rozpuszczalnejKrem 500 g śmietany 30% lub 36% ok. 50 g cukru pudru (lub więcej do smaku) 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w minimalnej ilości gorącej wodyDo nasączenia 4 łyżki kawy rozpuszczalnej
(1)