Ciasto z jabłkami i śmietanową pianką

Ciasto z jabłkami i śmietanową pianką
Tym razem zapraszam na ciasto z zeszytu mojej mamy. Proste połączenie smaków, które zachwyci każdego, także tych najmłodszych. Pychotka. :)

Składniki

    • 5 jajek
    • 0,5 szklanki mąki pszennej
    • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
    • 1 szklanka cukru
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
    • 8 jabłek
    • 2 zielone galaretki
    • 2 czerwone galaretki
    • 2 szklanki śmietany 30%
    • paczka okrągłych biszkoptów

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Dodawać porcjami cukier, dalej ubijając do uzyskania sztywnej piany i rozpuszczenia cukru. Żółtka wymieszać z proszkiem. Poczekać aż "urosną". Dodawać po łyżce do ubitych białek i dalej ubijać.
  2. 2. Dodać wymieszane mąki i delikatnie wymieszać. Wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piec ok. 20-30 min. w temp. 180 st. C. Przestudzić i przekroić na dwie równe części.
  3. Reklama
  4. 3. Jabłka pokroić w kostkę i 5 minut smażyć dodając zielone galaretki (żeby się rozpuściły). Jak jabłka przestygną i zaczną tężeć wylać to na biszkopt.
  5. 4. Na to poukładać biszkopty.
  6. 5. Czerwone galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wrzącej wody. Przestudzić. Śmietanę ubić dodając przestudzone galaretki. Masę śmietanową wylać na biszkopty. Przykryć biszkoptem.
  7. 6. Można posypać cukrem pudrem.
Brownie z solonym karmelem i orzechami

Coś dla fanów czekolady. Ciężkie, bardzo wilgotne brownie z solonym karmelem i orzechami. Słona nutka karmelu doskonale równoważy słodycz czekolady, a orzechy włoskie przyjemnie chrupią. Obok tego ciasta nie sposób przejść obojętnie. Nawet mój Małż stwierdził (tak sam z siebie, bo zawsze muszę pytać...

(2)
Ciasto ucierane z owocami

Pomyślałem, aby zadowolić mojego syna w rocznicę ciastem. Nie przepadam za pieczeniem) Przejrzałam przepisy na ciasta z żelatyną i postanowiłam to zrobić. Moje urodziny były obchodzone w kilku etapach (z mamą i tatą, z przyjaciółmi, z krewnymi) Ugotowałem to ciasto już trzy razy i sądząc po recenzja...

(1)
Bardzo zdrowe ciasto wysokobłonnikowe

To jest przepis na zdrową wersja słodyczy, która jest także sycące i wilgotne. Są bardziej smaczniejsze na drugi dzień po upieczeniu.

(6)
Biszkopt z jabłkami w galaretce wg Aleex

Dziś kolejne ciasto według przepisu mojej czytelniczki, Renaty. Zaskoczyła mnie jego prostota, a smak urzekł. Ciasto jest niezwykle orzeźwiające, świetny efekt smakowy daje połączenie jabłek i galaretek agrestowych. Bardzo łatwo je zrobić, ale uważajcie! Znika w iście rekordowym tempie. U mnie jest...

(1)
Jogurtowy murzynek

Ciasto z jogurtem i dodatkiem kakao jest prostą i szybką w wykonaniu propozycją wypieku, dzięki jogurtowi ma delikatny smak i wilgotną konsystencję. W przepisie wymieniam jogurt naturalny, ale przygotowywałam już to ciasto z jogurtem owocowym, pitnym lub zwykłym i równie dobrze smakuje.Murzynek dzię...

(1)
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe tym razem w jesiennej wersji ze śliwkami i mnóstwem, chrupiącej maślanej kruszonki. Idealne na śniadanie na słodko lub deser. Najlepiej smakuje z kawą, kubkiem ciepłego mleka lub kakao. Koniecznie spróbujcie. :)

(1)
Tort - Ciasto czekoladowe

Proponuję spróbować bardzo fajnego ciasta czekoladowo-kawowego. Ciasto jest bardzo smaczne, z wyraźnym smakiem czekolady i kawy. Takie ciasto można upiec na każde wakacje, jest przygotowywane po prostu.

(1)
Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w 10 minut

Do zrobienia tego ciasta nie potrzeba ani miksera ani dużej ilości wolnego czasu:). Składniki wymieszamy ze sobą szybciej niż nagrzeje się nam piekarnik, zajmie nam to nie więcej niż 10 minut - później wystarczy już tylko zaczekać aż ciasto się upiecze:).

(2)
Rolada kokosowa bez pieczenia

Rolada kokosowa zrobiona jest w podobny sposób jak kartofelki bo i tu i tu używamy kruszonych herbatników. Jednak na drugi raz przeprażę trochę kokos aby mocniej wydobyć jego aromat i na pewno dodam polewę z gorzkiej czekolady aby w pełni przypominała w smaku batoniki kokosowe. Warto się pokusić i z...

(1)
Tort - Ciasto z musem lustrzanym

Ciasto musowe z polewą lustrzaną, przygotowane według tego przepisu, okazuje się delikatne i bardzo lekkie w smaku. Deser składa się z trzech warstw kontrastujących kolorystycznie. Podstawą ciasta jest cienki, bogato nasączony biszkopt czekoladowy. Po tym następuje neutralna biała warstwa składająca...

(1)
Tort-ciasto z orzechami mielonymi

To ciasto orzechowe jest również nazywane miodowym miodem, ponieważ ciasta są miękkie jak miód. Po dodaniu posiekanych orzechów do ubitego białka z cukrem dokładnie, ale ostrożnie wymieszaj, aby okruchy orzechów były równomiernie rozłożone. Podstawę kremu wziąłem przepis na angielski krem ​​na żółtk...

(2)
Szarlotka z rabarbarem i żurawiną

Oto rabarbar! - król ciast i deserów, monarcha panujący w kuchni w sezonie od późnej wiosny do wczesnego lata. Cierpki, mocno kwaskowaty smak rabarbaru świetnie komponuje się z wszelkimi słodkościami i jest pożądanym orzeźwieniem, zwłaszcza na gorące, czerwcowe dni. Choć ceni się go za wartości odży...

(1)
Ciasto z kremem i musem truskawkowym

Sezon na truskawki w pełni, więc przyszedł czas na kolejne ciasto z tymi owocami. Ile razy można robić sernik na zimno (ulubione ciasto mojego męża). Chciałam wykorzystać przy okazji zamrożone truskawki, które zostały mi jeszcze z zeszłego roku.Trzeba zrobić przecież miejsce na tegoroczne mrożonki....

(1)
Ciasto biszkoptowe - Szarlotka

Szarlotka Szarlotka to przepis z dzieciństwa. Ciasto okazuje się bardzo smaczne, piękne i pachnące, a ciasto jest po prostu wspaniałe - białe, przewiewne, z pyszną rumianą skórką. A co najważniejsze, gotowanie jest bardzo, bardzo proste, zawsze się okazuje, nawet soda lub proszek do pieczenia nie je...

(3)
Sernik na zimno z truskawkami (łatwy przepis)

Z racji, że wreszcie przyszła do nas letnia pogoda, warto robić ciasta na zimno, bez pieczenia, na których przygotowanie nie trzeba poświęcić zbyt wiele czasu.Dziś przepis na sernik na zimno z truskawkami, cudownymi sezonowymi owocami, podany prosto z lodówki wspaniale ochłodzi gorące dni.Przepis do...

(1)
Ciasto twarogowe z kawałkami czekolady

Oferuję ci wspaniały twarożek z kawałkami czekolady. Naprawdę lubię te ciasta, ponieważ zawsze są pyszne i miękkie. Świetne wypieki na filiżankę aromatycznej kawy.

(1)