Delikatne placki rybne - świetny obiad dla całej rodziny. Różowe, soczyste i bardzo smaczne, spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom! Podam przystawkę z puree ziemniaczanym. Pożądane jest smażenie w ghee, a następnie kotlety są po prostu nieporównywalne!

Składniki

    • dorsz mielony: 450 gram
    • cebula: 1 szt 
    • gotowany ryż: 2 łyżki stołowe
    • kwaśna śmietana: 3 łyżki
    • zielona cebula: 0,5 wiązki
    • sól, pieprz: do smaku
    • jajko: 1 szt 
    • mąka ryżowa: 4 łyżki
    • ghee: 2 łyżki

Reklama
Delikatne rybne kotlety

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Do zmielonej ryby dodaj ryż, cebulę, sól, pieprz i jajko, wymieszaj.
  2. do zmielonej ryby dodajemy ryż cebulę, przyprawy o jajko
  3. 2. Dodaj śmietanę i zieloną cebulę.
  4. dodajemy śmietanę i zielona cebulę
    Reklama
  5. 3. Mieszaj i pozostaw na 20 minut.
  6. mieszamy całość i zostawiamy
  7. 4. Formować kotlety i panierować w mące ryżowej.
  8. formujemy kotlety i panierujemy w mące
  9. 5. Smażyć w stopionym maśle.
  10. smażymy kotlety w stopniem małe e
    Reklama
  11. 6. Po obu stronach do złotej skórki.
  12. smażymy kotlet rybę z obu stronach
  13. 7. Delikatne kotlety rybne są gotowe!
  14. przygotowane delikatne kotlety rybne
    Reklama
Reklama