Deser truskawkowy z kremem
Pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Do jej przygotowania potrzebne są tylko trzy składniki. Gotuje bardzo szybko, okazuje się niesamowicie smaczny. Ten deser uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Nie znam lepszego połączenia potraw niż bita śmietana i świeże, aromatyczne truskawki.
Reklama

Składniki

    • truskawka: 500 gram
    • krem tłusty: 200 ml
    • cukier puder: 100 gram
Reklama
Deser truskawkowy z kremem

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Wybierz dojrzałe i aromatyczne truskawki. Dobrze opłucz truskawki. Lepiej jest myć łodygami, w przeciwnym razie zbierze wodę i stanie się wodnisty. Po wypłukaniu oderwij łodygi i osusz truskawki na ręczniku papierowym.
  2. truskawki
  3. 2. Śmietankę ciężką 33% lub więcej, przelej do głębokiej miski i zacznij ubijać najpierw z małą prędkością. Zrób to ostrożnie, nie tworząc rozprysków. Aby śmietana dobrze się ubiła, muszą być dobrze schłodzone, w tym celu wstaw je do zamrażarki na 20 minut. Do zamrażarki wkładam też miskę i trzepaczkę z miksera.
  4. ubita śmietana mikserem
    Reklama
  5. 3. Dodaj cukier puder i dalej ubijaj lub wanilinę do smaku. Zwiększyć prędkość miksera i kontynuować ubijanie.
  6. ubijamy śmietanę z cukrem pudrem
  7. 4. Ubijaj, aż pojawią się wyraźne wzory na śmietanie z ubijaków miksera, co zwykle zajmuje mi około czterech minut. Nie przesadzaj, bo skończysz z masłem.
  8. ubita śmietana z cukrem pudrem
  9. 5. Umyte truskawki pokrój według uznania, pokrój na połówki i ćwiartki.
  10. pokrojone truskawki
    Reklama
  11. 6. Dla wygody włożyłem krem ​​do torebki na ciasto, ale nie jest to konieczne, możesz użyć łyżki.
  12. krem w torebce na ciasto
  13. 7. Bierzemy miski i zaczynamy zmieniać warstwy. Na samym dole kładę trochę dżemu truskawkowego, nie jest to określone w przepisie, ale moim zdaniem smakuje lepiej, robisz to według własnego gustu.
  14. dżem truskawkowy na dole miski
    Reklama
  15. 8. Następnie warstwa kremu.
  16. wkładamy warstwę kremu
  17. 9. Następnie posiekane truskawki.
  18. wkładamy truskawki
  19. 10. Więcej śmietany, potem dżem i truskawki. Na koniec kremowy kapelusz, kawałki truskawek i listek mięty. Właśnie zaproponowałem moją wersję projektu i dekoracji, którą wykonujesz i dekorujesz, jak chcesz, w każdym razie będzie pysznie! Smacznego!
  20. Reklama
  21. 11. Deser pochodzi z dzieciństwa, nie znam ani jednej osoby, która nie lubi truskawek ze śmietaną. Chcę zauważyć, że lepiej nie przygotowywać takiego deseru z wyprzedzeniem i do przyszłego użytku należy go zjeść natychmiast, ponieważ ma krótki termin przydatności do spożycia. Można go przygotować np. Na przyjęcie dla dzieci lub po prostu zadowolić bliskich takim deserem. W sezonie truskawkowym będzie to szczególnie istotne. Wygląda bardzo elegancko, pysznie i świątecznie. Gotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych; dzieci mogą być zaangażowane w proces gotowania. Smacznego !
  22. deser z kremem


Deser truskawkowy z kremem
Deser truskawkowy z kremem
Deser truskawkowy z kremem
Deser truskawkowy z kremem
Reklama