Drożdżowe naleśniki Zapustów - na tyle smaczne, zė robię ich nie tylko na Zapusty !

Składniki

    • ciepłe mleko: 500 mililitrów 
    • mąka: 4 szklanki (1 szklanka - 250 mililitrów)
    • świeże drożdże: 20 gramów 
    • sól: 1 herbatowa łyżeczka
    • cukier: 1 stołowa łyżka 
    • masło: 1 stołowa łyżka 
    • jajka: 3 
Reklama
Drożdżowe naleśniki Zapustów - na tyle smaczne, zė robię ich nie tylko na Zapusty !

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Na początku drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, masę lejemy do przesianej mąki i dobrze mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy w ciepłym miejscu wyrosnąć.
  2. 2. Dalej jak ciasto już wyrośnie - mieszamy i ubijamy ubite jajka z solą, cukrem i rozpuszczonym masłem. Przykrywamy i stawimy do ciepłego miejsca znów wyrosnąć.
  3. Reklama
  4. 3. Wtedy w patelni nagrzewamy olej, za pomocy dwóch łyżek nakładamy naleśniki (ciasto zbyt ciągnąca, z jedną łyżką wieszamy, z drugą wykładamy do patelni) i pieczemy na średnim ogniu.
  5. 4. Na zakończenie podajemy i jemy z czym tyko dusza woli: dżem, śmietana, cukier, miód albo jaki kol wiek słony sos. Smacznego !
Drożdżowe naleśniki Zapustów - na tyle smaczne, zė robię ich nie tylko na Zapusty !
Reklama