Fantastyczne "Muffiny" z kawałeczkami czekolady
Fantastyczne „Muffiny” z kawałeczkami - amerykański deser, który spodoba się dla każdego. Jest jednym z moich ulubionych deserów na śniadanie lub przy filiżance herbaty, kawy albo soku. Czekolada topnieje przy jedzeniu. Przekonajcie tym się sami !

Składniki:

    • mąka pszenna: 280 gramów 
    • proszek do pieczenia: 1 łyżka 
    • sól: szczypta 
    • cukier: 80 gramów  
    • posiekana gorzka czekolada: 150 gramów 
    • jajka: 2
    • mleko: 250 mililitrów 
    • olej: 6 łyżek

    Wykonanie przepisu:

  1. Na początku w jednej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i kawałeczki gorzkiej czekolady.
  2. Następnie w drugiej roztrzepujemy jajka, mieszamy mleko i olej.
  3. Dalej lejemy składniki mokre do suchych i wszystko wymieszamy.
  4. Na zakończenie do papilotek na 3/4 ich wysokości - wylewamy wszystką masę i pieczemy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
  5. Wybieramy z piekarnika i smakujemy. Smacznego!