Jak sememu zrobić kiełbaski z kurczaka?
Pierwszy raz próbowałam gotować kiełbaski.

Spodobało mi się to! Oczywiście nie okazują się sklepowe, ale co najważniejsze, są smaczne i zdrowe!

A przygotowanie jest bardzo proste!

Składniki

    • filet z kurczaka: 500 - 600 gram
    • mleko: 100 ml
    • jajka: 1
    • śliwkowy olej: 30 gram
    • mała cebula: połowa 
    • sól
    • pieprz
Reklama
Jak sememu zrobić kiełbaski z kurczaka?

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Na początku filet z kurczaka z cebulą, mlekiem, jajkiem i masłem ubijamy w blenderze.
  2. filet z kurczaka w blenderze
  3. 2. To taka masa. Kto nie ma miksera, możesz kilka razy przejść przez maszynkę do mięsa na cienkim drucianym stojaku.
  4. masa kurczakowa
    Reklama
  5. 3. Rada: Jeżeli w domu nie macie maszynki do mięsa - w tym wideo możecie widzieć jak prędko zrobić domowy farsz bez nie jakic potrzeb.
  6. 4. Solimy i pieprzymy.
  7. przyprawiona masa kurczakowa
  8. 5. Mieszamy.
  9. przygotowana masa kurczakowa
    Reklama
  10. 6. Następnie bierzemy folię spożywczą i wkładamy dwie łyżki mielonego mięsa na krawędzi
  11. przygotowanie kiełbasek
  12. 7. Zakręcamy, trochę utrebując.
  13. zakręcone kiełbaski w folii spożywczej
    Reklama
  14. 8. Odcinamy folię.
  15. odcinamy folię
  16. 9. Skręcamy jak cukierki, w różnych kierunkach.
  17. skręcone kiełbaski
  18. 10. Zawiązujemy końce (potrzebowałem tutaj pomocy)
  19. zawiązane końce kiełbasek
    Reklama
  20. 11. Oto tyle kiełbas, które dostałem. Wystarczyło 5 osób!
  21. przygotowane kiełbaski
  22. 12. Uwaga! Na początku związałem końce nitką. To było okropne! Udręczone, szczerze mówiąc ...
  23. związane końce niktą - tego nierobić
    Reklama
  24. 13. Potem syn wymyślił końce, żeby zawiązać węzeł ... i wszystko poszło szybciej!
  25. końce kiełbasek związane na węzeł
  26. 14. Teraz możemy wyłożyć kiełbaski do wrzącej wody
  27. gotujemy kiełbaski
  28. 15. Gotujemy przez 15 minut. Oto one!
  29. gotowane kiełbaski
    Reklama
  30. 16. Teraz możemy spróbować!
  31. pokrojone gotowane kiełbaski
  32. 17. Soczysty, pachnie jak cebulka ... Pyszne! Prosto byłoby smakować i smakować ...))
  33. smaczne gotowane kiełbaski
    Reklama
  34. 18. Kiełbaski można również smażyć na złoty kolor, wtedy będą jeszcze smaczniejsze!
  35. smażone kiełbaski
  36. 19. Jedliśmy z kaszą gryczaną.
  37. smażone kiełbaski z kaszą gryczaną
  38. 20. Teraz możemy eksperymentować z różnymi przyprawami... Smacznego dla was i waszych dzieci!
  39. Reklama
  40. 21. Rada: Więcej przepisów z kurczaka znajdziecie: Dania z kurczaka.
Reklama