Klasyczny cheeseburger

2023-01-08 Autor przepisu Worldrecipes.eu

Klasyczny cheeseburger
Jest to klasyczny cheeseburger z chrupiącym bekonem, hamburgerowymi plackami i fantastycznym sosem "Smokey Chipotle Mayonnaise". Takie jedzenie mogłabym jeść prawie codziennie. Oczywiście, pewnie z trudem zmieściłabym się wtedy w drzwiach, ale od czasu do czasu naprawdę można poczęstować całą rodzinę jednym z tych smakołyków. Polecam nie czekać i spróbować już dziś. Na pewno się nią najesz! :) 

Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.

Składniki

    • mielonka wołowa: 300 gramów
    • "Smokey chipotle" sos majonezowy: do smaku
    • liście sałaty: kilka
    • Ser amerykański: 2 listki
    • bułki brioche z ziarnami sezamu: 2
    • sól (polecam sól morską)
    • pieprz
    • boczek wędzony: 4 paski (opcjonalnie)

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najpierw do wołowego mięsa mielonego dodajemy sól (nie oszczędzamy) i pieprz, wszystko razem mieszamy i odstawiamy mięso na około 15 minut.
  2. 2. Posiekaj sałatę i przekrój bułki brioche na pół.
  3. Reklama
  4. 3. Uformować tłuszcz w okrągły kształt hamburgera.
  5. 4. Opcjonalnie: Na patelni podsmaż wędzony boczek do pożądanego poziomu chrupkości. Możesz to zostawić.
  6. 5. Gdy boczek jest ugotowany, pozostawić tłuszcz na patelni. Na patelnię wrzucamy patynki z hamburgerów i smażymy przez około 4-5 minut na średnim ogniu. Staraj się nie przesadzić, aby obie strony ugotowały się równomiernie.
  7. 6. Na każdym placku z burgera ułożyć ser amerykański i pozostawić na ogniu przez około minutę, aby ser się roztopił.
  8. 7. Zdejmij mięso z patelni i odstaw na 4 minuty. W międzyczasie przygotować muffinki.
  9. 8. Skonstruuj bułkę serową w następującej kolejności: Bułka brioche, sos majonezowy Smokey chipotle, sałata, patty hamburgerowe z serem i jeśli chcesz chrupiący bekon, to zamknij pozostałą bułką brioche. Jeśli lubicie więcej sosu, możecie go również rozsmarować na wierzchu bułki. Smacznego!
Pyszny turecki kebab
(1)
Kotlety z wołowiny
(1)
Krucheniki z farszem
(1)
Garnirunek do steku wołowego
(1)
Papryka faszerowana kaszą jaglaną i wołowiną
(1)
Pulpety w sosie śmietanowo-serowym
(1)
Gulasz z szynki z papryką
(1)
Stek wołowy Tatar - Stek tatarski
(1)
Wołowina po chińsku: stir-fry z wołowiną i warzywami oraz sosem teriyaki
(1)