Koktajl B52 w domu

Składniki

• likier kawowy: 15 ml
• likier Baileys: 15 ml
• likier Cointreau: 15 ml

Wykonanie przepisu

1. 1. W przypadku koktajlu B-52 weź 50 ml shota lub jakiekolwiek wysokie, gładkie szkło. Całkowita objętość napoju tradycyjnie nie przekracza 60 ml, dzięki czemu wygodnie jest go wypić jednym łykiem. Dokładne proporcje koktajli warstwowych zwykle nie są podawane. Ponieważ ujęcia są różne dla każdego, a warstwy powinny mieć taką samą wysokość. Wszystkie alkohole należy wcześniej schłodzić. Wlej pierwszą warstwę likieru kawowego Kahlua.
2. 2. Kolejną warstwą jest kremowy likier Baileys. Nie komponuje się dobrze z likierem kawowym, ale dla pewności dodam w ten sposób Baileys. Biorę zwykłą łyżeczkę (barmani robią to specjalną łyżeczką barową), odwracam ją piętą prosto w szklankę i powoli nalewam trunek na łyżkę.
Reklama
3. 3. Warstwa układa się równomiernie, ponieważ płyn płynie płynnie i nie wylewa się ostrym strumieniem. I nie miesza się z poprzednią warstwą, ze względu na różną gęstość likierów.
4. 4. Umyj łyżkę i wytrzyj do sucha. Możesz po prostu wziąć nowy. Czas na Cointreau. W ten sam sposób delikatnie i bardzo powoli wlej do shota likier pomarańczowy.
5. 5. Ostatnia warstwa „B-52” jest najtrudniejsza, ponieważ „Baileys” i „Cointreau” dobrze się ze sobą mieszają. Pierwsza próba raczej nie da równej warstwy, ale z każdym podejściem będzie coraz lepsza! Pod warunkiem, że sam nie pijesz :) Następnie koktajl jest podpalany. Zwykle robi się to zapałką, żeby się nie poparzyć, ale widziałem, że barmani też używają zapalniczki. Tylko błagam, żadnych obrażeń! Koktajl podawany jest z żelazną fajką. Spożyć natychmiast.
Reklama
6. 6. Taki drink "B-52". Jak tylko barman podpali górną warstwę, pamiętaj, aby jednym haustem spuścić strzał na dno przez żelazną rurkę, gdy ogień jeszcze się pali.
7. 7. Na zrobienie sobie selfie na tle koktajlu z ogniem masz około 30 sekund :) Ale już niebezpieczne jest ciągnięcie. Więc nie jest daleko od strzału seryjnego ...
Reklama
8. 8. Nie bój się poparzyć tym koktajlem, przez krótki czas palenia nie ma czasu na rozgrzanie się do niebezpiecznych temperatur.
9. 9. Ale wciąż przerażające jest wypróbowanie pierwszego spalonego „B-52”! Dobrze, że szybko mija;)
10. 10. „B-52” to połączenie trzech słodkich smaków i trzech różnych temperatur jednocześnie: chłodnej kawy, ciepłej kremowej i ostrej pomarańczy. I tak, jest pyszne!
11. 11. Twierdza Shota jest stosunkowo niewielka. Waha się około 25 stopni, ale ze względu na zapłon i nawarstwianie wydaje się, że koktajl jest znacznie mocniejszy.
12. 12. Istnieje wiele wersji dotyczących pochodzenia nazwy „B-52”. Osobiście uważam, że najbardziej romantyczną wersją jest nazwa koktajlu na cześć amerykańskiego bombowca Boeing B-52 Stratofortress.
Reklama
13. 13. Koktajl, którego nazwa pochodzi od myśliwca, jest jednym z najpopularniejszych wśród bywalców klubów. A wszystko dlatego, że takich ujęć jest dosłownie kilka i zaczyna się zabawa!
14. 14. Nie będzie zbędne przypominanie w tym miejscu, że nadmierne spożycie alkoholu negatywnie wpływa na Twoje zdrowie i zdrowie osób wokół Ciebie. Smacznego !