Koktajl z szampanem i likierem "Kir Royal"
W przeddzień świąt sylwestrowych adekwatne są koktajle z szampanem, proponuję spróbować Kir Royal - to świąteczna wersja francuskiego koktajlu Kir z szampanem zamiast białego wina. Jedna z wersji pojawienia się nowoczesnego koktajlu Cyrus mówi o tym, że w Burgundii podczas okupacji niemieckiej skonfiskowano zapasy lokalnych win czerwonych, a Francuzi, chcąc imitować wino czerwone, zmieszali wytrawną biel ze słabym likierem porzeczkowym (Creme de Cassis). Odmiana tego koktajlu z szampanem zamiast białego wina została nazwana Cyrus Royal. Napój ma słodko-aksamitny smak, wyraźny jagodowy i bogaty.

Składniki

    • szampana: 9 części 
    • likier porzeczkowy 15 stopni (Creme de Cassis): 1 część 
Reklama

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Wybrałem taki likier i szampanę.
  2. składniki na koktajl kir royal
  3. 2. Wlej likier porzeczkowy do wysokiego kieliszka do szampana (ilość likieru waha się od 1/10 do 1/5 szklanki).
  4. wlewamy likier do kieliszka
    Reklama
  5. 3. Uzupełnij zimnym szampanem.
  6. wlewamy szampanę
  7. 4. Natychmiast podawaj! Smacznego !
  8. koktajl z szampanem i likierem
Reklama