Reklama

Składniki

    • 200 g mięsa mielonego
    • 1 jajko
    • 2-3 ziemniaki
    • 2-3 cebule
    • 1-2 łyżeczki oleju
    • 2-3 łyżki majonezu
    • 100 g sera żółtego
    • przyprawy
    • sól
Reklama
Kotlety z serem

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Rada: Jeżeli w domu nie macie maszynki do mięsa - w tym wideo możecie widzieć jak prędko zrobić domowy farsz bez nie jakic potrzeb.
  2. 2. Rozgrzewamy olej na patelni. Na dnie rozkładamy plasterki ziemniaków.
  3. Reklama
  4. 3. Mięso mielone, wymieszane z przyprawami, solą i jajkiem układamy na ziemniakach, formując cienką warstwę. Smażymy.
  5. 4. Cebulę kroimy w plastry, układamy na warstwie mięsa. Smarujemy majonez.
  6. 5. Smażymy pod przykryciem 12-15 minut.
  7. 6. Ścieramy ser na tarce, posypujemy i smażymy przez kolejnych kilka minut.
Reklama