Krem Maślany Milky Way (Tynk do Tortu Milky Way)

Autor przepisu Na To Mam Ochotę

Krem Maślany Milky Way (Tynk do Tortu Milky Way)
Dziś przepis na Krem Maślany z Mlekiem w Proszku, czyli Krem Milky Way. Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczny, mleczny, słodki - pyszny. Rewelacyjny do tynkowania tortów, dekorowania, a nawet i przekładania ciast. Pracuje się z nim wspaniale. Polecam!

Składniki

    • 200 g masła
    • 80g mleka w proszku
    • 50 ml mleka 
    • 70 g cukru

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Mleko i cukier umieścić w rondelku, doprowadzić do zawrzenia. Gotować mieszając na minimalnej mocy palnika około 2 minut, aż zacznie przypominać bardzo rzadkie mleczko skondensowane. Odstawić, wystudzić. Mieszanka musi być w temperaturze pokojowej.
  2. 2. Masło musi być w temperaturze pokojowej, musi być miękkie, bardzo smarowne. Masło umieścić w misie miksera i ubijać do uzyskania bardzo puszystej, śnieżnobiałej masy.
  3. Reklama
  4. 3. U mnie trwało to 7 minut. Uwierzcie, że samo masło bez dodatków można ubić na śnieżnobiałą masę :) Następnie powoli, łyżka po łyżce dodawać mleko w proszku i mieszankę mleka z cukrem, cały czas miksować masę. Kiedy masa będzie jednolita - odłożyć mikser na bok. Łyżką dobrze wymieszać masę milky way rozcierając ją po brzegach miski - chodzi o to, aby wyzbyć się pęcherzyków powietrza, które nie ładnie mogłyby wyglądać na masie.


Krem Maślany Milky Way (Tynk do Tortu Milky Way)
Krem Maślany Milky Way (Tynk do Tortu Milky Way)
Krem Maślany Milky Way (Tynk do Tortu Milky Way)
Krem Maślany Milky Way (Tynk do Tortu Milky Way)
Krem Maślany Milky Way (Tynk do Tortu Milky Way)

ZUZa

Ile masła do ubijania i ile masła do rondelka ? Bo nie pisze :(
Reply
Gofry (najlepszy przepis)

Jakiś czas temu staliśmy się posiadaczami gofrownicy i metodą prób i błędów szukaliśmy przepisu na gofry, który będzie się zawsze sprawdzał. Poniższy został już wielokrotnie wypróbowany, gofry są chrupkie, lekko słodkie i znikają z talerza na tyle szybko, że był problem, by wykonać zdjęcia do tego p...

(1)
Krem michałkowy do tortu

... wstęp do tortu michałkowego ;) Cudowny krem, o dość zwartej, ścisłej konsystencji, w smaku bardzo zbliżony do popularnych, doskonale mi znanych cukierków Białych Michałków. Swego czasu byłam od nich uzależniona ;) Będziecie zaskoczeni, ale w kremie nie ma cukierków. Nie jest to krem stworzony na...

(2)
Krucho-Drożdżowe Rogaliki z Domowym Budyniem

Kolejna propozycja na Krucho-drożdżowe Rogaliki, tym razem z domowym, aromatycznym budyniem waniliowym. Ciasto ma śliczny maślany zapach, jest kruche z zewnątrz i puchate w środku. Domowy budyń ma idealnie kremową, gładką konsystencję i smakuje bajecznie. Gorące rogaliki posypane cukrem pudrem smaku...

(1)
Śliwkowy krem do tortu

Krem maślany jest niezbędnym składnikiem wielu produktów cukierniczych. Służy do robienia ciast, dekorowania ciast i formowania deserów z musów.Żaden cukiernik nie może się obejść bez takiego kremu. Ale zdarza się, że nawet taki prosty krem ​​nie działa i nie chłodzi. Aby odpowiednio go przygotować,...

(1)
Krówki domowe kruche

Pierwsze podejście do domowych krówek które wyszły smaczne ale idealnego przepisu szukam dalej bo te są kruche, a mi się marzą ciągnące. Przepis na poniższe krówki jest z programu Kasi Bosackiej "Wiem co jem, wiem co kupuję".

(1)
Domowe biszkopty dla najmłodszych

… czyli smaczne i rozpływające się w ustach mini ciasteczka, upieczone dla mojego synka :) Są pyszne, mięciutkie, delikatne, no i co najważniejsze pozbawione wszystkich E i innych podejrzanych składników!

(1)
Rurki z ciasta półfrancuskiego z kremem budyniowym waniliowym, orzechowym i kokosowym

Rurki z kremem to bardzo dobry deser, który przy okazji pięknie się prezentuje. Zawsze gdy zrobię takie rurki dla gości, robią one furorę. Czasem pada nawet pytanie czy są kupne. Myślę, że można to uznać za komplement. Przygotowanie takich rurek jest trochę pracochłonne, ale warto czasem się trochę...

(1)
Najsmaczniejsze w całej galaktyki słodycze karmelowe

Bardzo smaczne i słodkie karmelowe batoniki-słodycze z czekoladą oraz z kruchą podstawą. Jeden raz poprobowałam, stanowi się trudno zastanowić się ich jeść.

(1)
Gata ormiańskie klasyczne ciasteczka

Ormiańska Gata - pyszne ciasteczka w formie małych bułeczek. Luźna na zewnątrz z miękkim wypełnieniem w środku. Do przygotowania tych ciasteczek używa się najtańszych produktów, które można znaleźć w kuchni każdej gospodyni domowej. Klasyczna Gata przygotowywana jest na bazie jogurtu, ale można ją z...

(4)
Gorzka czekolada domowa

Domowa, zdrowa i pyszna czekolada, na którą przepis dała mi kilka lat temu znajoma. Wtedy zaczynałam się dopiero zdrowo odżywiać i byłam tym przepisem naprawdę zachwycona. Przygotowanie tej czekolady zajmuje dosłownie kilka minut i jest niesamowicie proste. Trzeba się tylko zaopatrzyć we wszystkie s...

(3)
Tradycyjny krem maślany do tortów – czekoladowy

… naprawdę pyszny krem i choć w składzie ma sporo masła nie jest tłusty – jest delikatny, maślany, z przyjemnie czekoladową nutką :) Idealny krem do przekładania tortu, świetnie sprawdza się również jako krem do dekoracji tortów i babeczek, można na niego kłaść masę cukrową (plastyczną). Dzięki doda...

(1)
Mini serniczki maliowe z winną galaretką

Rewelacyjne mini serniczki z malinami i wytrawną winną galaretką to deser dla wielbicieli wyrazistych smaków. Mocno czekoladowy biszkopt, lekki jak puch ser i lekko wytrawna galaretka z rewelacyjnego wina porzeczkowego pochodzącego ze Stacji Winiarskiej w Michałowicach to połączenie wręcz idealne. K...

(1)
Miękkie chrusty na kefirze

Miękki chrust domowej roboty jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Chrusty przygotowane według tego przepisu zadowoli każdego. Ponieważ ma zarówno miękkie, puszyste części, jak i chrupiące brzegi. Dzięki niedrogim produktom w swoim arsenale możesz zrobić ulubione domowe ciasteczka dla wszystkich.

(2)
Pączki. Tłusty czwartek!

Przyznajcie się, ile pączków już dziś zjedliście? Czy tak w ogóle wolicie pączki czy faworki? Oto jest pytanie!Jestem tą szczęściarą, że moja ukochana mamusia przekazała mi doskonały przepis na pączki przekazywany w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie :) Możecie sobie wyobrazić, że to najlepsze...

(1)
Francuskie ślimaki z serem

Francuskie ślimaki z serem. Najlepszy przepis.

(1)