Makaron ze świeżym szpinakiem

2022-07-23 Autor przepisu Worldrecipes.eu

Makaron ze świeżym szpinakiem
Wiem, wiem.. Dawno mnie nie było, ale nie linczujcie mnie za to. Tak po prostu wyszło :) Trochę się działo, obiecuję jednak trochę się poprawić.

Ale do rzeczy. Wiele razy sypałam Wam propozycjami użycia szpinaku, teraz postanowiłam pokazać jak to robić ze świeżym, aby było szybko, pysznie i zdrowo.

Średnia wartość kaloryczna: ok. 450 kcal

Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.

Składniki

    • ok. 70g suchego makaronu rurki (lub innego)
    • ok. 200g świeżego szpinaku
    • 2 plasterki dowolnej wędliny
    • ok. 100g jogurtu greckiego
    • 1 ząbek czosnku 
    • Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Makaron gotujemy al dente.
  2. 2. Siekamy czosnek i podsmażamy krótko na patelni (uwaga, żeby nie przypalić!).
  3. Reklama
  4. 3. Dodajemy umyty i osuszony szpinak na patelnię. Co jakiś czas mieszamy (nie przestraszcie się, że jest go tak dużo- szybko się skurczy).
  5. 4. Wędlinę kroimy w paseczki i dodajemy do szpinaku i czosnku.
  6. 5. Doprawiamy do smaku.
  7. 6. Na koniec dodajemy jogurt, ugotowany i odcedzony makaron i chwilkę razem grzejemy na patelni.
  8. 7. Można podawać. :)
Makaron ze świeżym szpinakiem
Makaron ze świeżym szpinakiem
Makaron ze świeżym szpinakiem
Makaron ze świeżym szpinakiem
Makaron ze świeżym szpinakiem
Zupa pieczarkowa z makaronem
(1)
Cannelloni ze szpinakiem, fetą i orzechami
(1)
Pasta - Makaron z burratą i sosem pomidorowym
(1)
Makaron w kremowym paprykowo-serowym sosie z kurczakiem
(1)