Mus czekoladowy z awokado

Autor przepisu Ugotowac

Mus czekoladowy z awokado
Od zawsze awokado kojarzyło mi się z mdłym owocem, który lepiej omijać szerokim łukiem. Odkąd spróbowałam musu czekoladowego z awokado  - diametralnie zmieniłam o nim zdanie! Pyszny, kremowy, czekoladowy krem - w smaku przypomina sklepowe deserki czekoladowe.

Składniki

    • 1 dojrzałe awokado (tzn. musi być dosyć miękkie)
    • 1/3 szklanki mleka
    • 3 łyżki ciemnego kakao (nie mylić z rozpuszczalnym!)
    • 2-3 łyżki miodu
    • migdały do dekoracji

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Awokado pozbawić skórki, pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. 2. Do wysokiego naczynia dodać pokrojone awokado, kakao, mleko i miód.
  3. Reklama
  4. 3. Za pomocą blendera wszystko ze sobą zmiksować (aż powstanie jednolita, gładka masa).
  5. 4. Przygotowany mus przełożyć do pucharków i udekorować posiekanymi migdałami. Przed podaniem najlepiej schłodzić.
Mus czekoladowy z awokado
Mus czekoladowy z awokado
Mus czekoladowy z awokado
Mus czekoladowy z awokado