Domowy majonez
Musztarda - Sos sałatkowy z miodem jest szybki i łatwy do przygotowania. Doskonale nadaje się do lekkich, zielonych sałatek z drobiem, rybami lekko solonymi. Doskonale podkreśla smak głównego produktu, dodając nutę pikantności. Taki sos, można wypełnić i proste, codzienne sałatki i zaprojektowane na świąteczny stół.
Składniki:
- musztarda: 1 łyżeczka
- miód: 1 łyżka
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- sok z cytryny: 2 łyżki
- czarny pieprz (młyn): do smaku
- sól: do smaku
- Dodaj musztardę do miodu. Wymieszaj widelcem.
- Następnie wlej oliwę z oliwek, wymieszaj.
- Następnie sok z cytryny, czarny pieprz i sól, lekko ubij widelcem.
- Aż sos zacznie trochę gęstnieć (emulgować).
- Sos jest gotowy!
Wykonanie przepisu:
