Najsmaczniejsze w całej galaktyki słodycze karmelowe
Bardzo smaczne i słodkie karmelowe batoniki-słodycze z czekoladą oraz z kruchą podstawą. Jeden raz poprobowałam, stanowi się trudno zastanowić się ich jeść.

Składniki:

    Dla pierwszego warstwa: 
    • mąka: 200 gramów 
    • masło: 150 gramów 
    • cukier: 50 gramów 
    Dla drugiego warstwa:
    • słodkie mleko skondensowane: 200 gramów 
    • masło: 100 gramów 
    • brązowy cukier: 100 gramów 
    • syrup brązowego cukru: 2 stołowe łyżki
    • sól: szczypta
    • posypka o smaku coca coły (nie obowiązkowo)
    Dla trzeciego warstwa:
    • czarna czekolada: 150 gramów
    • wybrana posypka

    Wykonanie przepisu:

  1. Pierwsze warstwo: Ugniatamy ciasto z miękkiego masła, cukru i mąki.
  2. ciasto dla karmelnych słodyczów
  3. Ciasto rozkładamy na 15x15 centymetrów (używałam okrągłą ~18 centymetrów) blachę do pieczenia i pieczemy na 180 stopnie temperaturze w dochuwce około 20 minut, do póki będzie złotego koloru.
  4. Następnie dajemy trochę ostygnąć.
  5. Drugie warstwo: Masło rozpuszczamy w garnku, dosypujemy cukru i mieszamy, zalewami słodkie mleko skondensowane, syrop i zagotujemy. W ciąż mieszamy gotując 3 minuty.
  6. zagotowana masa dla słodyczów karmelnych
  7. Zdejmujemy z ogniu, rozmieszamy szczyptą soli. Ostygający karmel jeszcze paro raz obowiązkowo pomieszajcie.
  8. Jeżeli chce się, dodajcie posypkę (dodajemy kiedy karmel będzie już dobrze ostygnięty).
  9. Zalewami ostygnięty karmel na ciastkową warstwę i zupełnie dajemy ostygnąć w lodówce.
  10. karmel na ciastkowej warstwie
  11. Jak powierzchnia będzie solidna i ostygnięta, zalewami rozpuszczoną czekoladę. Masę rozkładamy równomiernie równą warstwę i dajemy jej zastygnąć.
  12. Zastygnięty desert wyjmujemy z formy.
  13. zastygnięte karmelowe słodycze
  14. Na koniec krojimy na jednego-dwóch ukąszenia kawałeczki. Smacznego !
  15. pokrojone słodycze karmelowe
Najsmaczniejsze w całej galaktyki słodycze karmelowe