Naleśniki zapiekane z serem
To królewskie danie! Te pieczone naleśniki z pieczarkami i szynką, w piekarniku z sosem śmietanowym, staną się prawdziwą ozdobą każdego stołu.

Składniki

    • jajka: 3
    • mąka pszenna premium: 300 gram
    • mleko 3,2% tłuszczu.: 1/2 l
    • masło słonecznikowe: 50 gram
    • szynka: 100 gram
    • pieczarki: 200 gram
    • ser: 50 gram
    • ząbek czosnku: 1 szt
    • koper (zielenie)
    • śmietana 10% tłuszczu.:  2 łyżki stołowe
    • majonez:  2 łyżki stołowe 
    • sól: do smaku
    • pieprz: do smaku
    • natka pietruszki
Reklama
Naleśniki zapiekane z serem

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj mąkę z sodą, solą, masłem. Dobrze ubij mikserem.
  2. ubijamy jajka z mlekiem, dodajemy mąkę z sodą, solą i masłem
  3. 2. Piecz naleśniki na patelni z masłem.
  4. pieczemy naleśniki na patelni z masłem
    Reklama
  5. 3. Przygotuj nadzienie, posiekaj grzyby i smaż w oleju słonecznikowym przez 2-3 minuty.
  6. smażymy grzyby
  7. 4. Dodaj posiekaną szynkę, posiekany czosnek i smaż przez kolejne 5-6 minut.
  8. dodajemy szynkę i czosnek na patelnię z grzybami
  9. 5. Wypełnij nadzienie naleśnikami i zwiń je kopertami. Włóż naleśniki do formy.
  10. wykładamy nadzienie na naleśnikami i zwijamy w koperta
    Reklama
  11. 6. Wlać śmietanę zmieszaną z majonezem.
  12. wlewamy śmietanę zmieszana z majonezem
  13. 7. Posyp tartym serem i piecz w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni C.
  14. posypujemy tarty serem i pieczemy
    Reklama
  15. 8. Podczas serwowania posyp drobno posiekanymi ziołami. Smacznego!
  16. naleśniki zapiekane z serem

Did you like? Share it with everyone!

Reklama

Reklama