Odświeżająca sałatka z brzoskwiń i gruszek
Odświeżająca sałatka na lato, lub przypomnieć smaki lata. Lekka sałatka owocowa, możemy ją jeść mocno schłodzoną - sam smak na lato ! Także sałatka może zastąpić jedno z dań wigilijnych !
Składniki
- brzoskwiń: puszka
- gruszki: 2 duże
- orzechy włoskie: 0,5 garści
- sok z połowy cytryny
- rodzynki: 0,5 garści
- cukier puder: opcjonalnie
- 1. Na początku brzoskwinie odsączyć z zalewy, pokroić w kosteczkę.
- 2. Następnie gruszki obrać i pokroić w kosteczkę.
- 3. Dalej rodzynki wcześniej sparzyć i odsączyć.
- 4. Orzechy posiekać na dość drobno.
- 5. Owoce wymieszać w miseczce, skropić sokiem z cytryny i schłodzić w lodówce.
- 6. Na zakończenie przed podaniem posypać rodzynkami i posiekanymi orzechami. Jeśli sałatka jest dla nas zbyt kwaśna posypcie ją odrobiną cukru pudru. Smacznego !
Wykonanie przepisu
Reklama
