Pieczone filety kurczaka z pomidorem i serem / Kurczak Picassa

Pieczone filety kurczaka z pomidorem i serem / Kurczak Picassa
Kurczaka z pieca można gotować zgodnie z hiszpańskim przepisem o nazwie Picasso Chicken. To danie jest często podawane w europejskich restauracjach. Lekkie, delikatne połączenie niskotłuszczowego kurczaka z południowymi warzywami, aromatycznymi ziołami, czosnkiem i sosem z miękkiego sera śmietankowego. Absolutne wyrafinowanie i harmonia smaku! Jest łatwy do przygotowania, na czas - szybko, gorąco polecam wypróbowanie go.

Składniki

    • filety z kurczaka: 3
    • średnie cebule: 2
    • słodkie papryki (czerwona i żółta): 2
    • pomidory: 3
    • krem: 1 szklanka 
    • twardy ser: 100 gram
    • olej roślinny: 2 stołowe łyżki 
    • masło: 2 stołowe łyżki 
    • czosnek: 3 ząbki 
    • woda: 0,5 szklanki
    • sól: do smaku;
    • zioła włoskie: 1 stołowa łyżka 
    • gałka muszkatołowej: 0,5 łyżeczki 
    • trochę zieleni do podania

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Opłucz mięso z kurczaka, osusz je serwetką. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, roztop masło, dodaj łyżkę oleju roślinnego. Gdy olej będzie ciepły, włóż filet do patelni.
  2. 2. Usmaż mięso z jednej strony, a następnie z drugiej strony na jasno złoty kolor. Włóż filety do żaroodpornego naczynia do pieczenia.
  3. usmażone filety z jednej strony
    Reklama
  4. 3. Dodaj kolejną łyżkę oleju roślinnego na patelnię, a także cebulę pokrojoną w pół pierścienie. Smaż cebulę, często mieszając, aż będzie miękka i lekko przezroczysta, a następnie przełóż, aby uformowała się na wierzchu kurczaka.
  5. smażymy cebulę
  6. 4. Umyj paprykę, usuń nasiona za pomocą wewnętrznych membran, pokrój w pierścienie, a następnie dodaj do patelni. Smażyć do miękkości, od czasu do czasu mieszając.
  7. smażymy paprykę
  8. 5. Umieść smażoną paprykę w naczyniu do pieczenia nad warstwą cebuli.
  9. smażona papryka umieszczona w naczyniu na cebuli
  10. 6. Obierz czosnek, posiekaj (niezbyt drobno), a następnie smaż przez około 1 minutę (możesz dodać trochę oleju). Jak tylko czosnek zacznie emitować aromat, dodaj do niego pół szklanki wody i mieszając doprowadzaj do wrzenia.
  11. smażony czosnek
  12. 7. Pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do czosnku.
  13. smażymy pomidory z czosnkiem
  14. 8. Smaż, mieszając do miękkości. Sól, dodaj włoską przyprawę i gałkę muszkatołową.
  15. dodajemy przyprawy do smażących się pomidorów
  16. 9. Gdy pomidory są miękkie, wlej śmietankę, a następnie zagotuj, od czasu do czasu mieszając.
  17. dodajemy śmietanę do pomidorów
  18. 10. Umieść pomidory ze śmietaną w formie - na smażonej papryce.
  19. pomidory umieszczone na papryce w naczyniu
  20. 11. Następnie formularz jest wysyłany do nagrzanego piekarnika. Piec przez 25 minut w 180 gr. C.
  21. pieczemy formularz
  22. 12. Pokrój ser w małe kostki lub ruszt. Podnieś temperaturę w piekarniku do 200 gr. C, posyp warzywa serem, piecz przez kolejne 10 minut.
  23. warzywa posypane serem
  24. 13. Kurczak Picassa jest gotowy! Podawaj bezpośrednio w formie lub układając porcjami na talerzach i posypując posiekanymi ziołami. Smacznego!
  25. gotowy kurczak Picassa
  26. 14. Rada: Więcej przepisów z kurczaka znajdziecie: Dania z kurczaka.
Filet z kurczaka po chińsku w pikantnym słodkim sosie

Wczoraj przygotowywałam obiad we dwoje w stylu chińskim. Głównym składnikiem obiadu był filet z kurczaka, z dodatkiem sosu sojowego, miodu, korzenia imbiru, papryczki chili ... Danie jest bardzo proste, nie wymaga poważnej inwestycji czasu i pieniędzy, ale w rezultacie otrzymasz bardzo smaczne danie...

(5)
Skrzydełka w miodzie

Idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku nikogo nie pozostawiają obojętnym. A sos z dodatkiem miodu nadaje im słodki i wyrafinowany smak. To jest po prostu niesamowite!Pyszna marynata do skrzydełek z kurczaka jest dość prosta w przygotowaniu, a przep...

(1)
Gołąbki z mielonym kurczakiem

Gołąbki uważamy za rosyjskie danie, ale mimo to są popularne w kuchni europejskiej i bliskowschodniej. Są przygotowywane z każdego rodzaju jarmużu: Sabaudii, Pekinu, czerwieni i bieli. Dziś z tego ostatniego ugotujemy gołąbki z nadzieniem z kurczaka.Zasada jest taka: mięso mielone jest pakowane w li...

(1)
Kotlety po kijowsku z mięsem mielonym

Kupiłem piersi z kurczaka, aby zrobić klopsiki w Kijowie, ale nie mam młotka. I trzeba go trochę roztrzepać ... Dlatego postanowiłem ugotować je z mielonego kurczaka.Smak, jest nie do odróżnienia od prawdziwych kotletów z piersi kurczaka. Nie wiem, nie wiem, nigdy nie jadłem klopsików w Kijowie ...

(1)
Sałatka z kurczaka i ryżu

Mam dla Was przepis na pyszną sałatkę. Dobry sposób na nakarmienie gości podczas imprezy, ale również dla zapracowanych i dla tych, którzy zabierają swój lunch do pracy. Z ilości składników podanych przeze mnie wychodzi naprawdę sporo.To kolejny dowód na to, że proste rzeczy smakują najlepiej. Zapra...

(1)
Sałatka z kurczakiem i makaronem

Sałatka z kurczakiem i makaronem jest fantastyczne danie, źródłem rozkosznego smaku jest sos. Skosztujcie i będziecie go robić bardzo często !

(3)
Sałatka meksykańska z kurczakiem w gyrosie

Dzień dobry. A teraz przepis na pyszną sałatkę meksykańską z kurczakiem w gyrosie. Sałatka bardzo prosta w przygotowaniu, szybka i bardzo smaczna. Nam smakowała bardzo. Polecam i miłego dnia Wam życzę. :-)

(1)
Tarta ze szparagami, porem i pomidorami

Sezon szparagowy w pełni - należy korzystać, piec i gotować póki można!Wczoraj było idealne ciasto na tartę. Dziś w takim razie musiała pojawić się stosowna tarta :) Poniżej propozycja na obiad - sycąca, smaczna i kolorowa.

(1)
Sałatka z wędzonym kurczakiem, grzybami i jajkami przepis

Dzisiaj będzie dość duży wybór przepisów na sałatki z wędzonego kurczaka. Niektóre z nich można przygotować tylko na obiad, są szybkie, tanie i łatwe do wykonania. Możesz ugotować trochę na świątecznym stole: na Nowy Rok, na urodziny ... tak, na każde wakacje. Aromat wędzonych mięs sprawi, że ich sm...

(6)
Azjatycki gulasz z kurczaka, z brokułami, miodem, sosem sojowym i sezamem

Pewnie nie raz mówiłem, że lubię różne gulasze. I nawet nie ma znaczenia z jakim mięsem je ugotujesz. Czasami możno w ogóle bez mięsa. Znalazłem dziś ten azjatycki gulasz z kurczaka w magazynie z przepisami i od razu wiedziałem, że ugotuję. Bo czemu nie? Gulasz nie może być nie smacznym. Spojrzałam...

(1)
Ryż z kurczakiem i warzywami

Pyszne i pachnące danie z ryżu, warzyw i kurczaka można przygotować w dzień powszedni na lunch lub kolację. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a wynik jest doskonałym daniem.

(2)
Gotowane kiełbasy z kurczaka

Ile już powiedziano o tym, jak szkodliwe są kiełbasy, ale i tak je uwielbiam i często kupuję. Oczywiście, staram się kupować kiełbasy i kiełbasy tylko od zaufanych producentów, którym ufam, ale coraz częściej o tym myślę że powinniśmy spróbować ugotować domową kiełbasę. Szczególnie chciałem gotować...

(1)
Zupa z grilla z kurczakiem

Prosty przepis na pyszną zupę z grilla i wywar z kurczaka. Po raz pierwszy przygotowywałam tak niezwykłą zupę i, szczerze mówiąc, bardzo mi się podobała.

(1)
Dania z piersią z kurczaka dietetyczne

Chcę podzielić się z Wami moją ulubioną dietą i pysznym daniem.Kiedy opracowałem dla siebie pewien system odżywiania, aby utrzymać sylwetkę), ustaliłem listę moich ulubionych potraw i potraw.To danie jest moje najbardziej pożądane i cieszy mnie swoim smakiem i jasnymi kolorami! Mam nadzieję, że podz...

(30)
Marynata do kurczaka na kefirze z czosnkiem i ziołami

Proponuję spróbować ugotować skrzydełka z kurczaka lub podudzia w pachnącym kefirze z kefirem z czosnkiem i ziołami. Kurczak marynowany w tej marynacie można upiec w piekarniku lub ugotować na grillu.

(3)
Sos do piersi z kurczaka

Powiem tak, piersi kurczaka w sosie jest jednymi z tych dań, które świetnie pasują na ciepłą kolację, na szybki obiad. Przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut, wysiłek żaden a jedzenie bardzo smaczne. Piersi kurczaka w sosie, smażona, pieczona, duszona czy gotowana? Jaką wolisz? Czasami zdarza się,...

(1)