Piersi kurczaka w szpinaku

2022-08-24 Autor przepisu Ugotowac

Piersi kurczaka w szpinaku
Jako dziecko nie przepadałam za szpinakiem. O dziwo, zasmakował mi dopiero wtedy, gdy sama go przygotowałam. Według mnie do tego warzywa idealnie pasuję czosnek i dzięki niemu szpinak nie jest mdły. Piersi kurczaka w szpinaku to ciekawe danie na  błyskawiczną kolację dla dwojga.

Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.

Składniki

    • 1 podwójna pierś z kurczaka
    • 200 g mrożonego szpinaku*
    • 50 ml śmietany 30%
    • pikantna mieszanka pieprzu
    • sól
    • sól czosnkowa
    • olej

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać trochę oleju i za pomocą łyżki wszystko ze sobą połączyć.
  2. 2. Patelnię rozgrzać i usmażyć na niej przygotowane kawałki piersi z kurczaka.
  3. Reklama
  4. 3. Usmażone mięso umieścić np. na talerzu i na tej samej patelni ugotować szpinak. Podlać odrobiną wody, aby szpinaku nie przypalić. Przyprawić solą czosnkową do smaku (jeżeli nie macie takiej soli to dodajcie zwykłą sól i 1-2 ząbki świeżego, posiekanego czosnku).
  5. 4. Gdy szpinak będzie już dobry dodać śmietanę i lekko zagotować.
  6. 5. Na sam koniec wrzucić usmażone kawałki piersi z kurczaka. Wszystko ze sobą wymieszać. Od razu podawać.
  7. 6. * polecam użyć mrożonego szpinaku w liściach!
Piersi kurczaka w szpinaku
Piersi kurczaka w szpinaku
Piersi kurczaka w szpinaku
Gryczanki z kurczakiem
(2)
Gołąbki z mielonym kurczakiem
(1)
Papryki faszerowane warzywami i mięsem
(1)
Kurczak w sosie curry ze śmietana
(2)
Tarta ze szparagami, porem i pomidorami
(1)
Pieczona udka z kurczaka z warzywami
(2)
Chicken stir try - gulasz z kurczaka i warzyw
(1)