Placki z czarną porzeczką i słonecznikiem (bez jajek!)

Składniki:

    • mleko: 400 mililitrów
    • mąka: 300 gramów
    • czarna porzeczka: 2 garście (użyto mrożonych jagód)
    • pestki słonecznika: 2 garście
    • cukier: 3 łyżki
    • proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    • sól: szczypta
    • olej (do smażenia)

    Wykonanie przepisu:

  1. Z wskazanych składników przygotowujemy ciasto na placki. Smażymy na patelni z obu stron. Mogą być niewielkie, jak na zdjęciu, lub większe, wielkości naleśnika. Smacznego!
  2. Uwaga: Z plackami będzie smakował słodki sos z twarożku.