Pyszne bułeczki przygotowane na słodkim jogurcie

Pyszne bułeczki przygotowane na słodkim jogurcie
Przepyszne bułeczki przygotowane na słodkim jogurcie, bardzo podoba mi się na śniadanie lub z zimnym mlekiem. 

Składniki

    • mąka pszenna tortowa: 500 gram + 1 łyżka do podsypania ciasta
    • drożdży: 25 gramów 
    • mleko w temp. ciała: ⅓ szklanki 
    • jogurt owocowy w temp. pokojowej: 150 gramów 
    • jajko: 1 
    • sól: 2 szczypty
    • cukier: 0,5 szklanki
    • cukier waniliowy: 1 kopiasta łyżka 
    • stopione i schłodzone masło: 40 gramów 
    • suchy mak do posypania: 1 kopiasta łyżka - nieobowiązkowo 
    Dodatkowo:
    • jajko do posmarowania: 1 
    • mleka do posmarowania: 2 łyżki

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Na początku jeśli jogurt jest zimny to wybrać do odpowiednio wcześniej z lodówki do temperatury pokojowej ~ 1,5 godziny.
  2. 2. Jeżeli jogurt ma większe kawałki owoców - zmiksować je blenderem by stał się gładki.
  3. Reklama
  4. 3. Następnie drożdże rozprowadzić w mleku dodając 1 łyżeczkę cukru i 1 łyżeczkę mąki, odstawiamy do "ruszenia".
  5. 4. Mąkę przesiać z solą, cukrami, dodać jogurt, jajo, przestudzony tłuszcz i rozczyn zagnieść elastyczne ciasto, jeżeli mocno jest kleista posypać 1 łyżką mąki.
  6. składniki na ciasto
  7. 5. Następnie ciasto włożyć do posypanej mąką miski, przykryć ściereczką, odłożyć w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
  8. ciasto w misce posypana mąka
  9. 6. Potem ciasto krótko zagnieść, zrobić wałek, podzielić je na 11 w miarę równych części, formując bułeczki.
  10. zgnieciona forma bułeczek
  11. 7. Następnie tortownicę o średnicy 26 cm wyszczmarować tłuszczem, ułożyć bułeczki w odstępach od siebie.
  12. ułożone bułeczki
  13. 8. Odstawić do podrośnięcia ~ godzinę.
  14. podrośnięte bułeczki
  15. 9. Bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem z dodatkiem mleka.
  16. posmarowane bułeczki jajkiem i dodane mleka
  17. 10. Ewentualnie posypać makiem - jeżeli lubicie..
  18. posypane bułeczki makiem
  19. 11. Potem piekarnik rozgrzać do 190 stopni temperatury.
  20. 12. Na zakończenie włożyć bułeczki i piec około 25 minut, jeżeli zauważycie, że za mocno przypiekają się z wierzchu możecie przykryć je folią aluminiową i piec do końca czasu pieczenia - funkcja grzania góra - dół, bez termoobiegu, na środkowym poziomie. Smacznego !
Pyszne bułeczki przygotowane na słodkim jogurcie
Pyszne bułeczki przygotowane na słodkim jogurcie
Pyszne bułeczki przygotowane na słodkim jogurcie
Pyszne bułeczki przygotowane na słodkim jogurcie
Delikatne bułeczki z cynamonem i orzechami

Delikatne, puchowe bułeczki z cynamonem i orzechami z cudem zdobytej - ostatniej paczki suchych drożdży 😱 Wciąż jestem pod wrażeniem deficytu drożdży. O o ile jest dla mnie jasne, że boom niepokoju spowodował zniknięcie ich w połowie marca, to nie jest dla mnie jasny ich brak teraz. Czyżby firmy pro...

(1)
Słodkie bułeczki na śniadanie

Bułeczka z twarożkiem i słodkim dżemem, a do tego kubek gorącej kawy z mlekiem to moje ulubione śniadanie. Bułeczki są różne : zwykłe pszenne, z ziarenkami, pełnoziarniste a ostatnio upiekłam takie właśnie lekko słodkie bułeczki. Moim chłopcom tak posmakowały, że większość została zjedzona na kolacj...

(1)
Puszyste Bułki z Chrupiącą Skórką

Jeśli lubicie bardzo świeże, mięciutkie, puszyste bułki z chrupiącą skórką - mam dla Was sprawdzony przepis. Bułki są wspaniałe. Kiedy ostatnio skończyło się nam pieczywo, sięgnęłam po drożdże i zagniotłam ciasto całkowicie na wyczucie. Pracowało się z nim fantastycznie. Jeszcze zanim je upiekłam -...

(1)
Twaróg w cieście waflowym z bananem

Proponuję upiec tak pyszną bułkę zapiekaną z twarogiem i bananem. Nadzienie twarogowe z dodatkiem tłuczonych ziemniaków okazuje się bardzo delikatne, a banan nadaje smak. Zamiast ciasta, ciasta waflowe Dzięki temu nadzienie zachowuje soczystość i nie pali się.

(1)
Twarożkowe rogaliki z rodzynkami

Z przyjemnością zjemy tak pyszne śniadanie! Przepis na bułeczki z twarogiem jest bardzo prosty. Zobacz, jakie składniki są potrzebne i zacznij.

(1)
Bułeczki serowe z serem

Bułeczki są zwykle przygotowywane w słodkiej wersji, tworząc produkty z elastycznego ciasta z drożdżami. Sugerujemy przetestowanie przepisu na bezdrożdżowe przekąski na bazie twarogu, z wyłączeniem cukru. Ten pyszny, atrakcyjny i jednocześnie najprostszy plan gotowania nadaje się do zastąpienia zaku...

(1)
Tarta drożdżowa z jagodami

Chcę podzielić się z wami bardzo prostym przepisem na temat robienia ciastek jagodowych z ciasta drożdżowego. Okazuje się, że pięknie wyglądają i są bardzo smaczne ciasta, więc polecam je wam!Pokochasz ten przepis na robienie jagodowych ciast z ciasta drożdżowego! Skrobia w przepisie jest potrzebna,...

(1)
Przepis na "Rogaliki" z czekoladą

Najprostszy przepis na rogaliki na świecie - będą gotowe przez 10 minut. Wspaniałe pasują na śniadanie luz ugościć gości przy filiżance kawy lub herbaty!

(1)
Zdrowe bułeczki

Pierwsze własnoręcznie upieczone bułeczki. Domowe, pachnące, jeszcze ciepłe. Dla sprawdzenia swoich umiejętności. Z ciekawości czy dam radę. Z konieczności przemycenia dzieciom zdrowych produktów.

(1)
Drożdżowe ślimaczki z jabłkami prażonymi

Zakręcone ślimaki w wersji jabłkowo-waniliowej.Przy okazji okresowej inwentaryzacji spiżarni, odkryłam kilka słoików prażonych jabłek z wanilią, jakie ostały mi się z minionych lat. Nowy sezon pędzi ku nam suwem ślimaczym - będzie wtedy okazja do uzupełnienia zapasów. A tymczasem starsze jabłka trze...

(1)
Drożdżowe mokre bułeczki cynamonowe z polewą z serka smietankowego

Mysle że nie ma zbyt wiele w tych bułeczkach i mogę wam powiedzieć,garantuję,że te fantazyjne drożdżowe- mokre bułeczki z fantastyczną glazurą zadowola każdego. Czy są trudne do wykonania?Absolutnie nie!Zajmuje też troche czasue i cierpliwości,bo na wszystkie procesy trzeba czekać,al...

(1)
Trójkąty tatarskie z kurczakiem i ziemniakami

Tradycyjnym daniem tatarskim są trójkąty echpochmak. Ciasta te mają bardzo smaczne ciasto - chrupiące na zewnątrz, miękkie i przewiewne w środku oraz dużo nadzienia. Okazuje się, że jest całkiem sporo ciast, łatwo jest ugotować, na liście składników znajdują się tylko niedrogie i naturalne produkty.

(1)
Romantyczne naleśnikowe bułeczki na śniadanie w formie serduszka

Najlepsze danie śniadaniowe z oryginalną prezentacją. Możesz być zaskoczony, ale te naleśniki gotują się szybciej niż naleśniki. A jednocześnie najzwyklejsze naleśniki zamieniają się w zaskakująco puszyste bułeczki. Albo nawet pączki.

(1)
Przepis na "Oponki" na drożdżach

Jedne z najbardziej ulubionych przepisów na oponki. Niezwykle przygotowane puszyste oponki, delikatne i jeszcze i pyszne. Fantastyczne połączenie drożdżow i twarogu.

(1)
Bułeczki bezdrożdżowe z twarogiem i jabłkami

Wymarzone śniadanie (lub drugie śniadanie, lub podwieczorek). Delikatne bułeczki skrywające w środku kwaśne jabłka i orzeźwiający, lecz rozpływający się w ustach twaróg. Rozkosznie, prawda?Znalazłam ten przepis na jednej polskiej stronie. Nazywane herbatnikami, chociaż w ogóle nie wyglądają jak herb...

(2)
Parówki z serem w cieście drożdżowym

Parówki w cieście drożdżowym mogą być pomysłem na ciepłą kolację lub imprezową przekąską. Ja owinęłam je dodatkowo serem i boczkiem. Wyszło pysznie:). Plusem jest to, że nie musimy czekać na wyrośnięcie ciasta - możemy owijać nim parówki bezpośrednio po wyrobieniu.

(1)