Quesadilla z mieloną wołowiną
Quesadilla z mieloną wołowiną to bardzo aromatyczne, soczyste i pyszne danie kuchni meksykańskiej. Podawać quesadillas ze śmietaną i sosem guacamole. Jest jeden ważny warunek ... ser musi być gruby i musi być dużo sera! Wtedy będziesz czerpał prawdziwą przyjemność z tego dania!

Składniki

    • mielona wołowina: 300 gram
    • cebula: 1
    • czosnek: 1 ząbek
    • kolendra: 1 pęczek 
    • pomidory koktajlowe: 1 garść
    • mieszanka papryki: do smaku
    • sól dla: smaku
    • półtwardy tłuszczowy ser: 250 gram
    • torty tortilla: 6

Reklama
Quesadilla z mieloną wołowiną

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Farsz musi być smażony, robię to na suchej patelni.
  2. smażymy farsz na suchej patelni
  3. 2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, gotuj wszystko razem, mieszając.
  4. dodajemy cebulę i czosnek
    Reklama
  5. 3. Dodaj kolendrę i pomidory wiśniowe, przyprawy. Mieszaj, smaż ii usuwaj z ognia.
  6. dodajemy kolendrę i pomidory
  7. 4. Zetrzyj ser na grubej tarce. Na każde ciasto połóż garść sera, a następnie 2-3 stołowe łyżki mielonej wołowiny, a następnie znowu garść sera.
  8. ścieramy ser i dodajemy wołowinę i znów swer
  9. 5. Złóż ciastka na pół i smaż na patelni bez oleju.
  10. układamy ciastka na pół i smażymy na patelni
    Reklama
  11. 6. Podawać ze śmietaną i guacamole.
  12. podajemy ze śmietaną i guacamole
  13. 7. Smacznego !
  14. quesadilla
    Reklama
Reklama