Sałatka brokułowa z dwoma serami i sosem czosnkowym

Składniki

• brokuła: 250 gramów ugotowana na pół twardo
• pomidory: 2
• ser feta: 100 gramów 
• ser pleśniowy: 100 gramów 
• kukurydza: 0,5 puszki 
• groszek: 0,5 puszki 
• ostra papryczka: 0,5 małej - nieobowiązkowo  
• sól: niedużo 
• pieprz
Sos:
• czosnek: 2 - 3 ząbki
• koperek: pęczek 
• jogurt naturalny: 400 gramów 
• sól
• pieprz ziołowy
• sok z cytryny: parę kropel 

Wykonanie przepisu

1. 1. Na początku koperek siekamy.
2. 2. Następnie czosnek przepuszczamy przez praskę.
Reklama
3. 3. Wszystko mieszamy z jogurtem, sokiem z cytryny, przyprawiamy i odstawiamy do lodówki.
4. 4. Sery kroimy w drobną kostkę.
5. 5. Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy.
6. 6. Brokuła dzielimy na małe różyczki.
7. 7. Pomidory kroimy na małe cząstki.
8. 8. Na zakończenie warzywa mieszamy z serami, przyprawami, lejemy schłodzonym sosem. Smacznego !