Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka
Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka to kolejna już wersja sałatki z kapustą pekińską, którą możecie u mnie znaleźć. U nas sałatki z "pekinką" należą do tych najchętniej jedzonych. Dziś wersja z tuńczykiem.
Składniki
- 1 główka kapusty pekińskiej
- 100 g ryżu pełnoziarnistego Parboiled
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- 1 mała puszka kukurydzy
- 3 jajka na twardo
- 4 ogórki konserwowe
- 4-5 łyżek majonezu
- sól i pieprz
- 1. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu, studzimy
- 2. Kapustę drobno szatkujemy.
- 3. Jajka kroimy w kostkę, podobnie ogórki.
- 4. Tuńczyka i kukurydzę odcedzamy z zalewy.
- 5. Wszystkie składniki mieszamy doprawiając je pieprzem i ewentualnie solą.
- 6. Dodajemy majonez i jeszcze raz mieszamy.
Wykonanie przepisu
Reklama
