Sałatka z krewetkami

Składniki

• 250 g dużych krewetek
• 200 g mix sałat
• 2 pomidory
• 1/2 sztuki długiego ogórka
• sos koperkowy
• sól, pieprz
• sok z cytryny
• masło
• 1 ząbek czosnku

Wykonanie przepisu

1. 1. Krewetki umyć i osuszyć. Ząbek czosnku obrać i drobno posiekać. Patelnię rozgrzać, dodać masło, rozpuścić i przesmażyć czosnek.
2. 2. Następnie dodać krewetki i od razu je przyprawić: solą, pieprzem, a także skropić odrobiną soku z cytryny. Smażyć przez kilka minut, co jakiś czas odwracając krewetki na drugą stronę. Ostudzić.
Reklama
3. 3. W międzyczasie do miski wsypać sałatę, obrane i posiekane w drobną kostkę pomidory, pozbawione skórki i pokrojonego ogórka.
4. 4. Przygotowane składniki zalać sosem koperkowym (wcześniej trzeba go rozrobić w odrobinie wody i oleju).
5. 5. Na talerz wsypać warzywa, a sam wierzch udekorować przesmażonymi krewetkami.